Cind cobori pe pamint, printre oameni vei observa cu usurinta ca socotelile din biroul de sticla nu se potrivesc, din cauza ca natura are un curs al ei pe care nu il poti invinge cu un regulament. O masura, ce la prima vedere poate parea banala, luata de Comisia Europeana arata ce implicatii nefaste poate avea interventia guvernamentala in piata libera. Este vorba despre interzicerea comercializarii oualor din categoria 3, adica de la gaini crescute in baterii - custi nemodernizate. Cum producatorii nu au avut ce face si s-au conformat interdictiilor regulamentelor Uniunii Europene, o buna parte din gaini au fost sacrificate si asa productia a scazut drastic. Acest lucru s-a intimplat nu numai in tara noastra, ci si in Polonia, unul din exportatorii traditionali. Efectul a fost unul cit se poate de dureros pentru consumatori. Pe de o parte, ouale au disparut in unele perioade de la raft, iar cind au aparut au avut preturi si cu 50% mai mari, situate intre 1 si 1,2 lei per produs. La acest pret se vindeau inainte ouale ecologice (din categoria 0), adica cele provenite de la gaini ce nu erau indopate cu diverse "E-uri" sau hranite cu furaje de proasta calitate. "Este o situatie la nivelul intregii Uniuni Europene. Au fost schimbate custile gainilor si din aceasta cauza a scazut si oferta, pentru ca densitatea pasarilor din ferme s-a redus. La noi, producatorii au custi modernizate, insa preturile au crescut pentru ca pe piata nu mai intra importurile din Polonia, tara unde producatorii nu si-au modernizat fermele de pasari. Preturile vor reveni la normal odata ce se va reechilibra balanta dintre cerere si oferta", a declarat Ilie Van, presedintele Uniunii Crescatorilor de Pasari din Romania. Ce vedem noi mai sus nu este decit o lipsa crasa de intelegere a mecanismelor pietei. Ea arata cum cu o simpla masura, menita chipurile sa protejeze sanatatea populatiei si sa redu