Ideea este una cu atât mai bună cu cât ne aflăm în post, o perioadă în care organismul ar trebui să fie detoxifiat şi pregătit pentru sezonul mai cald.
"V-am promis ca voi veni cu o idee, deloc originala, prima care a promovat-o fiind Ligia Pop, aceea de a manca o zi pe saptamana sanatos. Propun sa facem un eveniment al nostru, al celor care vrem o schimbare in bine a corpului si de ce nu si a sufletului nostru, ca o zi pe saptamana, sa mancam sanatos, dar sa fim si mai buni, mai zambitori, mai calzi si atenti cu cei din jurul nostru. Propun ca aceasta zi sa fie vineri, o zi speciala in saptamana, in care oricum suntem mai pozitivi datorita faptului ca e ultima zi de munca din saptamana", a scris Ioana Ginghină pe blogul personal.
"Propun ca in aceasta zi sa bem doar sucuri de fructe si legume, sau pentru cei care nu pot asta , atunci sa manance doar salate crude din fructe sau legume. Stiu veti zice ca unii sunt bolnavi si nu tolereaza cruditatile, dar gasim si pentru ei, ceva supe crema de legume, cu cereale integrale, fructe si legume facute doar la gratar sau cuptor.
Ce ziceti, facem asta, acum cand incepe primavara, soarele ne bucura mai mult cu razele lui calde si blande, zapezile se topesc, vine martisorul si natura prinde viata?", a explicat ea.
Iată un meniu pentru o zi propus de Ioana:
Dimineata: un smoothie din banana, suc de portocala si sucul de la o lamaie, ananas si miere daca mai e nevoie. Totul pus in blender pentru 30 de secunde si gata, am obtinut o bautura delicioasa si sanatoasa.
Gustare: un morcov si 10 migdale, alune crude.
Pranz: o salata mare din : salata verde, patrunjel verde, ceapa.
Un dressing din avocado, ulei de masline , sare si piper, totul mixat la blender si pus peste salata. Se poate aduga si o lingurita de seminte de in, sau o conserva de ton.
Gustare: un fruct, chiar bana
