- Social - nr. 971 / 10 Martie, 2012 Revigoreaza-te cu trufandale de primavara! Adaugate in dieta zilnica, verdeturile de primavara stimuleaza apetitul si detoxifierea organismului. In plus, nutrientii continuti au efecte terapeutice pentru o serie de boli cronice. Ridichea rosie are efect antiseptic Printre primele trufandale ale primaverii se numara ridichile. Pentru efectele lor terapeutice sunt folosite atat frunzele, cat si bulbii. Cura cu ridichi de luna contribuie la detoxifierea intregului organism. Aceasta cura ajuta la refacerea florei intestinale, protejeaza stomacul si ajuta la tratarea toxiinfectiilor alimentare. Frunzele de ridichi contin minerale precum potasiu, seleniu si sulf, dar si vitamine importante (A, B1, B2 si C) si de aceea ele sunt recomandate in combaterea avitaminozelor. Pentru tratarea bolilor hepatice si biliare este eficienta o cura de 14 zile cu suc obtinut din frunze de ridichi. Sucul se prepara din 15 frunze taiate nu foarte marunt, care se pun intr-un mixer. Dupa ce se adauga un pahar de apa, se mixeaza timp de douatrei minute. Sucul se lasa sa se aseze un sfert de ora, apoi se strecoara si se consuma. Specialistii recomanda cura cu ridichi de luna intr-o gama larga de probleme, de la dureri de cap, hemoragii nazale, gripa la indigestii, tuse si la afectiuni pulmonare. Leurda te remineralizeaza Frunzele de leurda sunt tolerate mai bine decat usturoiul de persoanele care au probleme cu stomacul. Datorita proprietatilor terapeutice, leurda este recomandata in bolile cardiovasculare, reumatice, in afectiunile cailor urinare, fiind si un bun remediu pentru echilibrarea valorilor glicemiei in cazul diabetului si pentru reducerea nivelului de colesterol. Frunzele se adauga in salate de cruditati, in ciorbe sau in piureuri de legume. Macrisul, bogat in vitamina C Macrisul este eficient in prevenirea problemelor cauzate de oxidarea