Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Plăteşti 25 de lei pentru un kilogram de ... apă cu sare. Cum îşi bat producătorii joc de populaţie

Publicat in Antena 3, luni 12 martie 2012 ·

Plăteşti carne, mănânci apă cu sare! O echipă a Observatorului a testat pastrama, jambonul şi şunca scoase la vânzare de mai mulţi producători de pe piaţă. Rezultatele sunt uluitoare. Preparatele au în compoziţie peste 70% apă. Mai grav decât faptul că suntem păcăliţi, este că ajungem să ne punem sănătatea în pericol cu fiecare dumicat.

Pastramă, piept presat, slănină, jambon, şunculiţă ţărănească sau coaste afumate. Aproape că nu e casă în România în care să nu găseşti unul dintre aceste produse. Le alegem din raft ghidaţi de informaţiile de pe etichetă, dar ce mâncăm de fapt?

Un reporter al Observatorului şi-a umplut coşul cu 7 preparate din carne pe care le găsiţi în mai toate hipermarketurile. Unele dintre ele sunt în folie vidată, altele, proaspăt feliate. Toate au ajuns direct într-un laborator avizat de Ministerul Sănătăţii.

După câteva zile de teste, a venit şi rezultatul-surpriză:

Să le luăm pe rând. Pastrama. Indiferent de producător, dacă a fost în vid sau feliată, sau de preţ, s-a plătit pentru un sortiment 25 de lei kilogramul şi pentru altul 30, are aceeaşi problemă.

Cu alte cuvinte, pastrama e 75% apă, 2% grăsime, un procent e sarea, un altul conservanţii, iar carnea, care teoretic e ingredientul de bază...

Cine pofteşte la şunculiţa ţărănească ar trebui să ştie că tot apă va mânca. Două sortimente de şuncă testate, ambele cumpărate cam la acelaşi preţ 20 de lei pentru 500 de grame, au primit acelaşi verdict:

Situaţia e identică şi la coastele afumate. În plus, coastele se pot lăuda că depăşesc cantitatea de sare admisă. Adică, 100 de grame de coaste conţin 5,13 grame de sare, în condiţiile în care un om trebuie să mănânce într-o zi doar 5 grame de sare.

În concluzie, ajungem să plătim cam 25 de lei pentru un kilogram de... apă cu sare. Cine poate fi tras la ră

Articolul in Antena 3 >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Fito, cel mai mare traficant de droguri din Ecuador, extrădat în SUA / Președintele țării: „Îl trimitem cu mare plăcere să se confrunte cu legea americană”

G4Media acum 34 minute
Dimensiune text Dimensiune text Mică Normală Mare Guvernul ecuadorian l-a extrădat duminică în Statele Unite pe Jose Adolfo Macias, alias „Fito”, cel mai mare traficant de droguri din Ecuador, arestat la sfârşitul lunii iunie după un an şi jumătate

Trump vrea ca echipa de fotbal american din Washington şi cea de baseball din Cleveland să revină la vechile nume / S-ar numi Washington Redskins Football Team, respectiv Cleveland Indians

G4Media acum 34 minute
Dimensiune text Dimensiune text Mică Normală Mare Preşedintele SUA, Donald Trump, doreşte ca franciza de fotbal american din Washington şi echipa de baseball din Cleveland să revină la vechile nume, relatează AP, transmite News.ro. Urmărește cele ma

Un avion de mici dimensiuni s-a prăbușit la Gura Portiței. Două persoane au murit

HotNews acum 10 ore
Un avion de mici dimensiuni cu două persoane la bord s-a prăbuşit, duminică seară, în zona Gura Portiţei din Delta Dunării. Victimele nu au putut fi salvate, anunță Departamentul pentru Situații de Urgență. Accidentul aviatic a avut loc în jurul ore

Programul Rabla va fi lansat cel târziu la 1 septembrie, spune ministra Mediului / Va fi micșorată valoarea voucherelor pentru mașini electrice

HotNews acum 8 ore
Reluarea programului Rabla pentru persoane fizice, suspendat în prezent, „nu ar trebui să întârzie mai mult de 1 septembrie”, a declarat, duminică seară, la TVR, ministra Mediului, Diana Buzoianu. Buzoianu anunțase în această săptămână că programul

Atenţionare de călătorie pentru românii care merg în vacanță în Italia. Cod roşu de incendii de vegetaţie pentru mai multe provincii din Sicilia

HotNews acum 9 ore
Ministerul Afacerilor Externe informează românii care se află, tranzitează sau vor să călătorească în regiunea Sicilia din Italia că autoritățile au emis un buletin de alertă care vizează pericolul de producere a incendiilor de vegetaţie luni, 21 iu

SuperLiga: Rapid și CFR Cluj, remiză spectaculoasă în Giulești

HotNews acum 8 ore
Rapid București și CFR Cluj au terminat la egalitate, scor 1-1, meciul disputat duminică, pe stadionul din Giulești, în etapa a doua din SuperLiga. Rapid București – CFR Cluj 1-1 Echipa antrenată de Dan Petrescu a deschis scorul în miinutul 25, când

Două persoane, căzute într-o prăpastie pe Defileul Jiului! Pompierii, chemați în ajutor

Ziua Constanta acum 9 ore
Intervenție de urgență în această seară pentru salvarea a două persoane căzute într-o prăpastie pe Defileul Jiului. Potrivit IGSU, în urma unui apel la 112, care anunța faptul că o persoană a căzut într-o prăpastie, pe Defileul Jiului, salvatorii s-

Irina Begu a câștigat turneul UniCredit Iași Open

Ziua Constanta acum 11 ore
Jucătoarea română de tenis Irina Begu a câștigat turneul UniCredit Iași Open (WTA 250), dotat cu premii totale de 239.212 euro, duminică, după ce a învins-o în finală pe elvețianca Jil Teichmann, cu 6-0, 7-5. Irina Begu (34 ani, 110 WTA), cap de ser

Ellen DeGeneres: M-am mutat în Marea Britanie din cauza lui Trump

Mediafax acum o ora
Comediantă și realizatoare de emisiuni TV, ea a declarat în fața unei mulțimi din Cheltenham, Gloucestershire, că viața „este pur și simplu mai bună” în Marea Britanie. Ellen a spus că ea și soția sa, Portia de Rossi, iau în considerare să se căsăto

Accident grav cu mai multe motociclete pe Transalpina. Traficul este oprit, intervin elicoptere SMURD

HotNews acum 13 ore
Trei motociclete au fost implicate, duminică, într-un accident rutier produs pe Transalpina. În urma accidentului, traficul rutier a fost blocat, fiind alertate două elicoptere SMURD pentru preluarea victimelor, anunță ISU Alba și Centrul Infotrafic

Vremea

București
acum

21°
lun.

20°/38°
mar.

24°/42°
mie.

22°/37°
joi

23°/39°
Iasi
acum

21°
lun.

20°/33°
mar.

20°/37°
mie.

18°/33°
joi

19°/30°
Constanta
acum

23°
lun.

21°/34°
mar.

24°/30°
mie.

24°/26°
joi

23°/29°
Cluj-Napoca
acum

19°
lun.

18°/31°
mar.

20°/31°
mie.

17°/30°
joi

17°/31°
Timisoara
acum

20°
lun.

19°/41°
mar.

19°/33°
mie.

20°/35°
joi

22°/37°