De multe ori consumam alimente despre care suntem convinsi ca sunt sanatoase sau, evental, inofensive, fara sa stim ca ne dauneaza. Uneori, vina o are publicitatea, care ofera solutii de slabire sau de tonifiere prezentand tocmai alimentele care ne ingrasa sau ne lasa fara energie.
Nutritionistii au depistat cateva din acestea, iar presa este din ce in ce mai insistenta in a atrage atentia asupra lor, noteaza Infoniac.ru.
Margarina
A mers vestea ca untul este daunator, fiind de origina animala, iar margarina, fiind de origina vegetala, ne prieste. Fals. Grasimea vegetala suporta multe prelucrari complicate pana ajunge sa fie margarina. I se ridica nivelul colesterolului rau si ii scade cel bun. Sfatul nutritionistilor: aruncati margarina si consumati, mai bine, unt. Dar bagati de seama sa nu fie amestecat cu margarina.
Iaurtul
Iaurtul este o sursa excelenta de calciu si vitamina D, dar unii producatori il fac foarte dulce si gras. Cautati iaurt slab (exista chiar cu 0,1% grasime la noi, in Romania), neindulcit si nearomat artificial. Daca vreti, ii puteti da singuri aroma folosind fructe, amestecate bine in iaurt cu mixerul. Este delicios si sanatos consumat astfel.
Fructele uscate
Prunele uscate sunt o veche traditie romaneasca, dar unii producatori ofera tot felul de fructe deshidratate "pentru rontait". Un sfert de vas cu fructe uscate contine peste 100 calorii, mai mult decat doua vase pline cu fructe proaspete. Preferati-le pe acestea, daca tinenti la silueta si la sanatate.
Batoanele cu proteine
Asa-zisele batoane cu proteine contin vitamine, dar si carbohidrati (zaharuri), de doua ori mai mult decat tortul de ciocolata. Campania publicitara va imbie, gustul este placut, aromele variate, dar numarul de calorii de pe eticheta iti face parul maciuca.
@N_P