În compoziţia acestor preparate se găsesc până la 14 aditivi, conform unui studiu realizat de Asociatia Naţională pentru Protecţia Consumatorilor şi Promovarea Programelor şi Strategiilor din România în colaborare cu Universitatea din Braşov. Sursa: Razvan Valcaneantu
Criteriu care a stat la baza acestei cercetări a fost dat de informaţiile de pe etichetă.
"De aceasta dată, ANPCPPS România a verificat etichetele sortimentelor de mezeluri ce se comercializează pe piaţa românească. Au fost studiate etichetele a 61 de mezeluri şi s-au constatat următoarele: peste 50% din sortimentele de mezel care se găsesc pe piaţa românească conţin minim 6 E-uri. Mai mult, trei dintre produsele a căror eticheta a fost studiată, conţin 10 E-uri, iar unul dintre produse, chiar 14 E-uri! Nu a exista produs studiat, care să nu conţina niciun E", ne-au precizat reprezentanţii organizaţiei. SUMARUL ARTICOLULUI Topul celor mai nocive mezeluri. VEZI produsele care conțin mai multe de nouă E-uriTopul mezelurilor nocive. Vezi cine are 8 şi 7 E-uriTopul mezelurilor nocive. Vezi cine are 6 şi 5 E-uriTopul mezelurilor nocive. Vezi cine are 4 şi 3 E-uri
Studiul a fost realizat în parteneriat Universitatea din Braşov, Facultatea de Alimentaţie şi Turism. Produsele alese în cadrul studiului sunt cele regăsite în principalele magazine de tip supermarket şi hypermarket din România.
Cele mai nocive au peste 9 aditiviSalam de şuncă Ţărănesc (BIHARIA) - 14 E-uriSalam Pikant (Cris Tim) - 10 E-uriSalam de porc (Cris Tim) - 10 E-uriSalam Italian (Cris Tim) - 10 E-uriSalami Duo - salam in cascaval, salam nature (Zimbo) - 9 E-uriSalam de casă Extra (Aldis) - 9 E-uriSalam de vară (Cris Tim) - 9 E-uriSalam CARO Sandwich (Caroli) - 9 E-uriSalam de şunca ţărănesc (Aldis) - 9 E-uri
Cine are un singur aditivSalam picant (Dulano) - 1 ESalam Bagheta (Dulano) - 1 E
CITIȚI ȘI:Mencinicopsc
