Comisarii de la Protecţia Consumatorilor au descins ieri în Piaţa Astra, unde au descoperit neconformităţi la desfacerea produselor din lapte şi brânză, dar şi a cărnii. Carnea de miel era expirată, burta de oaie era recongelată sau, dacă nu era expirată, nu avea factură.
Inspectorii Comisariatului Judeţean pentru Protecţia Consumatorului (CJPC) Braşov au descins ieri la producătorii de carne şi lapte din Piaţa Astra. Controlul a fost unul inopinat, fiind luate în vizor produsele aflate la mare căutare în această perioadă. Prima oprire a avut loc la o carmangerie cu produse din carne de miel şi oaie. „Am găsit produse din carne de miel şi oaie cu termen de valabilitate expirat. Spre exemplu, organe achiziţionate pe data de 20 martie, cu termen de valabilitate 5 zile. Am mai descoperit produse din carne fără elemente de identificare şi caracterizare. Patronul spune că documentele sunt la contabilitate”, a declarat Dorin Iobb, director interimar CJPC Braşov. Şi burta de oaie comercializată în acest loc a ridicat suspiciuni. „Burta o congela, apoi o scotea la vânzare, apoi o recongela. Îi strică procesul termic. Dacă nu o vinde, probabil că o bagă din nou la congelare”, a explicat Iobb.
Pentru produsele expirate, administratorul poate fi sancţionat cu amenzi de până la 20.000 de lei.
Patronul carmangeriei – al cărui accent îi trăda originile musulmane – se jură că, la fel ca şi mieii din vitrină, provine din Întorsura Buzăului. „Pur şi simplu, nu au găsit nimic. Puteţi să vedeţi, carnea este foarte proaspătă. Aşa ceva n-a mâncat nimeni până acum. Nu există marfă expirată. Marfă ca asta nu se găseşte în piaţă la Braşov. Totul este proaspăt adus de la Întorsura Buzăului”, promite comerciantul.
„Lipsea, pur şi simplu, eticheta”
Controlul a continuat la altă carmangerie, unde au fost descoperite noi nereguli. „S-au verificat condiţiile
