Pentru un rezultat perfect, folositi Mascarpone produs in Italia, nu din cel romanesc, gusturile difera mult. La fel si piscoturile, tot de la o firma italiana daca se poate, sunt mai de calitate.

Ingrediente

200 gr piscoturi

500 gr branza Mascarpone

80 gr zahar

5 galbenusuri de ou (la temperatura camerei)

3 albusuri de ou (la temperatura camerei)

1 esenta vanilie (sau 2 lingurite esenta de vanilie, productie proprie)

3 linguri rom

4 linguri Bailey's (sau amaretto, bourbon)

1 cana cafea expresso tare (neindulcita)

1 lingura cacao

1 felie lamaie

Reteta completa pe: E-retete.ro

Pentru un rezultat perfect, folositi Mascarpone produs in Italia, nu din cel romanesc, gusturile difera mult. La fel si piscoturile, tot de la o firma italiana daca se poate, sunt mai de calitate.

Ingrediente

200 gr piscoturi

500 gr branza Mascarpone

80 gr zahar

5 galbenusuri de ou (la temperatura camerei)

3 albusuri de ou (la temperatura camerei)

1 esenta vanilie (sau 2 lingurite esenta de vanilie, productie proprie)

3 linguri rom

4 linguri Bailey's (sau amaretto, bourbon)

1 cana cafea expresso tare (neindulcita)

1 lingura cacao

1 felie lamaie

Reteta completa pe: E-retete.ro