Persoanele care doresc să îşi menţină greutatea sub control ar trebui să renunţe la diete ristrictive şi să bea un pahar de vin. Aceasta este concluzia la care au ajuns oamenii de ştiinţă americani, care au constatat că acest tip de băutură conţine o substanţă, denumită piceatannol, care ajută la prevenirea luării în greutate.
Rezultatele obţinute în laborator au arătat că piceatannolul blochează dezvoltarea celulelor adipoase din organism, prevenind astfel luarea în greutate. Datele cercetării mai arată că această moleculă este responsabilă şi pentru menţinerea nivelului de insulină din corp la parametri normali, prevenind astfel apariţia diabetului, informează Daily Mail.
În plus, piceatannolul ajută şi la prevenirea bolilor de inimă, a afecţiunilor neurodegenerative şi chiar a anumitor tipuri de cancer, mai susţin cercetătorii. Savanţii de la Universitatea Purdue, din statul americani Indiana, coordonaţi de dr. Kee-Hong Kim, au mai observat că includerea în meniul zilnic al unui pahar de vin te ajută să nu te îngraşi.
Kee-Hong Kim, a precizat că descoperirea compusului piceatannol este de o importanţă majoră pentru că acesta are abilitatea să blocheze creşterea celulelor grase imature. „Descoperirea poate fi un început pentru tratamentul împotriva obezităţii”, precizează coordonatorul studiului.
Compusul Piceatannol are o structură similară cu resveratrol şi se găseşte atât în vin cât şi în alune şi struguri roşii, mai explică oamenii de ştiinţă.
Persoanele care doresc să îşi menţină greutatea sub control ar trebui să renunţe la diete ristrictive şi să bea un pahar de vin. Aceasta este concluzia la care au ajuns oamenii de ştiinţă americani, care au constatat că acest tip de băutură conţine o substanţă, denumită piceatannol, care ajută la prevenirea luării în greutate.
Rezultatele obţinute în laborator au arătat că piceata
