Un cercetător britanic construieşte, în Africa de Sud, o fabrică de hrană animală din... larve de muşte. Ideea poate părea excentrică, dar omul de ştiinţă este convins că proteinele din larve vor fi recunoscute, în viitor, drept soluţia ideală pentru hrănirea puilor sau vitelor crescute pentru carne.
Temperatura şi mediul joacă un rol major în dezvoltarea larvelor. Dacă e foarte frig, durează mult mai mult, dar dacă este cald poate merge puţin mai repede.
Britanicii au ajuns la acest domeniu de cercetare după ce au căutat o alternativă la nutreţul din făină de peşte, cu care sunt hrănite, în prezent, animalele din ferme.
Ideea unor fripturi de vită hrănită cu larve de muşte este, la prima vedere, respingătoare dar, de fapt, foarte logică. Larvele consumă sânge animal, un deşeu de care abatoarele nu ştiu cum să scape. Aşa că soluţia poate mulţumi pe toată lumea iar inventatorul său îi prevede un mare viitor.
"Proiectul muştelor negre" va deveni, în cele din urmă, baza unor mici întreprinderi în toată lumea în curs de dezvoltare.
Întreprinzătorul a convins, deocamdată, fundaţia lui Bill Gates, care i-a finanţat un alt proiect - folosirea larvelor pentru curăţarea latrinelor din ţările sărace.
Un cercetător britanic construieşte, în Africa de Sud, o fabrică de hrană animală din... larve de muşte. Ideea poate părea excentrică, dar omul de ştiinţă este convins că proteinele din larve vor fi recunoscute, în viitor, drept soluţia ideală pentru hrănirea puilor sau vitelor crescute pentru carne.
Temperatura şi mediul joacă un rol major în dezvoltarea larvelor. Dacă e foarte frig, durează mult mai mult, dar dacă este cald poate merge puţin mai repede.
Britanicii au ajuns la acest domeniu de cercetare după ce au căutat o alternativă la nutreţul din făină de peşte, cu ca
