Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Bucătarii de la MasterChef: "Shaorma nu e nocivă!" Află ce cred ei despre mâncarea pe care mulţi români o iubesc

Publicat in Cancan, vineri 20 aprilie 2012 ·

Fin cunoscător al mâncărurilor bune, Florin Dumitrescu a explicat de ce o shorma nu poate fi nocivă şi în ce condiţii acest preparat devine o bombă calorică.

"Shaorma nu e nocivă, are doar o reputaţie proastă! Ce poate fi nociv la câteva legume, carne de pui condimentată şi friptă, o lipie caldă şi maioneză?! Shaorma cu de toate, da, e nocivă! Cartofii prăjiţi cu carne şi lipie pot dăuna consumaţi în cantităţi mari. Nu ştiu cât de bine se pricep românii la făcut shaorma, dar sigur sunt buni consumatori. Îi înţeleg, de altfel. Nu prea ai ce altceva să mănânci la ora patru, când ieşi din club şi te duci spre casă", a mărturisit Florin Dumitrescu pentru ziarul "ring".

Acesta consideră că preparatele fast food pot avea unele avantaje. "Fast-foodul are şi partea lui bună totuşi, rapiditatea cu care îţi e servită mâncarea şi gustul standardizat, care se găseşte oriunde. Singurul lucru pe care îl condamn, cel mai grav de altfel, e legat de provenienţa ingredientelor şi de semipreparatele congelate. Cel mai sănătos şi bun de băut, după fiecare masă, e apa", a mai spus juratul Florin Dumitrescu.

Cătălin Scărlătescu adoră şi el acest preparat. "Nu există niciuna cu adevărat 'şmecheră'. Eu am mâncat shaorma în Turcia, în Germania, am mâncat shaorma israeliană făcută din pulpă de curcă la Queen Casino... Toţi prietenii mei care merg în Damasc sau Beirut ştiu că îmi place shaorma şi mereu îmi aduc de acolo. În ţară consumăm un surogat, shaorma nici măcar nu se face ca la shaormeriile din Bucureşti, reţeta e cu totul şi cu totul altfel", a povestit Cătălin Scărlătescu.

Cel mai dur jurat de la MasterChef, Sorin Bontea, are un sfat pentru amatorii de shaorma. "Văd că sunt cozi din ce în ce mai mari la shaormerii, însă shaorma preparată la noi diferă de reţeta originală, care are alte ingrediente şi nu conţine cartofi prăjiţi. Sfatul meu e să nu vă faceţi un

Articolul in Cancan >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Cea mai mare parte a țării intră sub cod galben și portocaliu de ploi, descărcări electrice și vânt

Ziare.com acum 30 minute
ANM anunță că cea mai mare parte a ţării intră de luni, 3 iunie, şi până marţi dimineaţă, 4 iunie, la ora 3.00, sub avertizări cod galben şi portocaliu de instabilitate atmosferică accentuată. Sunt prognozate averse torenţiale, descărcări electrice

Actorul Florin Piersic a fost externat de la Spitalul ”Foişor” / Ce spun medicii despre starea sa

News.ro acum 34 minute
Actorul Florin Piersic a fost externat de la Spitalul ”Foişor”, unde a fost internat în 9 mai ca urmare a unei infecţii puternice. Medicii afirmă că evoluţia sa este favorabilă şi că se va interna într-o clinică de recuperare. ”În dimineaţa zilei de

Firma care a făcut Podul de la Brăila cere CNAIR 230 de milioane de lei ca să dea drumul la circulaţie. Ministrul Transporturilor acuză un „șantaj”

HotNews acum 57 minute
Ministrul Transporturilor şi Infrastructurii, Sorin Grindeanu, a declarat luni, după o vizită la Drumul expres (Dex6) Brăila-Galaţi, că firma care a făcut Podul de la Brăila cere CNAIR 230 de milioane de lei ca să dea drumul la circulaţie, deşi proi

Polițist lovit în cap cu o sticlă de alcool într-o benzinărie. Agresorul a fost prins de angajații stației de alimentare

Ziare.com acum 52 minute
Un poliţist de la Brigada Rutieră a fost agresat într-o benzinărie din Bucureşti când a încercat să prindă un bărbat care furase o sticlă de băutură alcoolică, iar acesta l-a lovit cu ea în cap. În cele din urmă agresorul a fost imobilizat. Reprezen

Adrian Mititelu, audiat la DNA în „dosarul Coldea”! Zilele trecute scria: „O să aflați cu toții cum a câștigat MAFIA”

Gazeta Sporturilor acum o ora
Adrian Mititelu, 56 de ani, finanțatorul , este audiat în aceste momente la DNA, Direcția Națională Anticorupție, în dosarul în care pentru trafic de influență. ar fi cerut 600.000 de euro în numele lui Coldea și Dumbravă, pentru a-l ajuta pe acesta

Încep înscrierile pentru sesiunea de vară a Bacalaureatului. Programul complet al probelor

Press Alert acum 25 minute
< figure id="attachment_354098" style="width: 640px" class="wp-caption aligncenter"> Foto: Arhivă Înscrierile pentru examenul de Bacalaureat pentru elevii de clasa a XII-a, sesiunea iunie-iulie, încep luni. Absolvenţii de liceu vor termina cursurile

Căldura a ucis peste 50 de persoane în India în ultimele trei zile

Mediafax acum 48 minute
33 de persoane au murit în statul Uttar Pradesh în weekend din cauza căldurii, iar în statul Odisha alte 20 de persoane au murit din cauza caniculei, a declarat un oficial pentru agenţia de ştiri ANI. Multe dintre aceste decese au fost raportate la

Grindeanu, despre constructorul podului de la Brăila: Nu cedăm la un asemenea şantaj nejustificat

Mediafax acum o ora
„Ca să fiu cât se poate de clar, în acest moment ne solicită, nu nouă, CNAIR-ului ca să fiu mai exact, 230 de milioane de lei, ca să dea drumul la circulaţie, deşi proiectul este finalizat şi pe malul brăilean şi pe malul tulcean (..) undeva la 90%,

(P) Gabriela Firea: Copiii din Sectorul 5 merită grădiniţe şi şcoli ca-n Sectoarele 3 şi 4

News.ro acum 2 ore
Peste 7.000 de copii nu au prins loc anul trecut la creşele şi grădiniţele din Bucureşti. Peste 11.000 de elevi învaţă în trei schimburi, în 11 şcoli şi licee care nu au spaţii suficiente. Peste 16.000 de copii învăţa în alte spaţii, şcolile lor fii

„Nu ne aşteptam la asta". Un sat cu 46 de locuitori are 30 de candidaţi la alegerile locale

HotNews acum 4 ore
Situația inedită într-un mică localitate unde trăiesc doar 46 de oameni: două treimi se vor lupta la alegerile locale care vor avea loc la sfârșitul săptămânii. Mama actualului edil îl sprijină pe contracandidatul fiului său pentru că pe lista rival

Vremea

București
acum

29°
lun.

20°/32°
mar.

18°/30°
mie.

18°/30°
joi

19°/29°
Iasi
acum

27°
lun.

16°/30°
mar.

17°/30°
mie.

15°/26°
joi

16°/28°
Constanta
acum

31°
lun.

21°/31°
mar.

19°/24°
mie.

19°/26°
joi

20°/23°
Cluj-Napoca
acum

25°
lun.

13°/25°
mar.

13°/24°
mie.

13°/22°
joi

14°/25°
Timisoara
acum

20°
lun.

16°/25°
mar.

14°/22°
mie.

15°/26°
joi

16°/28°