Cui nu îi place salata de roşii sau ketchup-ul făcut în casă? Salata se face rapid şi se poate consuma aproape cu orice aliment. Sosul de roşii preparat în casă este foarte gustos şi lipsit de conservanţi. Evident, roşiile de seră nu au aceeaşi savoare şi aromă precum cele de grădină. Dar până vor apărea acestea, ne mulţumim şi cu primele. Îţi punem la dispoziţie şi un meniu complet cu roşii: un aperitiv, o supă şi o salată grecească cu feta. Ca să îţi fie mai uşor la cumpărături, găseşti şi lista cu principalele supermarketuri din ţară de unde poţi cumpăra cele mai ieftine roşii: Mega Image, Real, Auchan, Cora, LIDL, Carrefour, Billa, Kaufland. Cui nu îi place salata de roşii sau ketchup-ul făcut în casă? Salata se face rapid şi se poate consuma aproape cu orice aliment. Sosul de roşii preparat în casă este foarte gustos şi lipsit de conservanţi. Evident, roşiile de seră nu au aceeaşi savoare şi aromă precum cele de grădină. Dar până vor apărea acestea, ne mulţumim şi cu primele. Îţi punem la dispoziţie şi un meniu complet cu roşii: un aperitiv, o supă şi o salată grecească cu feta. Ca să îţi fie mai uşor la cumpărături, găseşti şi lista cu principalele supermarketuri din ţară de unde poţi cumpăra cele mai ieftine roşii: Mega Image, Real, Auchan, Cora, LIDL, Carrefour, Billa, Kaufland.

Ingrediente: 4 roşii potrivite, 4 felii de pâine ţărănească, 2 căţei de usturoi, 8 frunze de busuioc proaspete, două linguri de brânză dulce, două linguri de ulei de măsline, sare.

Preparare: se presară un praf de sare peste 4 frunze de busuioc. Acestea se pisează până când se obţine o pastă fină, în care se amestecă uleiul de măsline. Sosul astfel obţinut se toarnă peste roşiile tăiate cubuleţe. Feliile de pâine se rumenesc pe ambele părţi, apoi se freacă bine cu miezul căţeilor de usturoi. Se aşază roşiile pe feliile de pâine, se toarnă cu grijă, deasupra, sucul rămas de l