Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Şuba sau Salata rusească a bunicii, cu scrumbie marinată

Publicat in Jurnalul, duminică 22 aprilie 2012 ·

Prima săptămână după Duminica Paştilor se numeşte Săptămâna Luminată. Puteam crede că, după agitaţia de Paşti, bunica se va mai linişti şi va sta, măcar puţin, să se odihnească. Aş! Luni de dimineaţă, conform planului făcut cu mătuşa Mitana, aceasta s-a înfiinţat la noi, pregătită a o ajuta pe bunica la împărţit pasca cea mare, ascunsă special de mâncăcioşi. Au tăiat-o în felii, le-au numărat şi hărăzit unuia sau altuia, le-au pus pe farfurii. Le-au alăturat câte un ou roşu, un pahar cu vin, o felie de brânză şi una de pâine. Cu astfel de bucate s-au pornit pe rând a le da. Într-o jumătate de oră, toate dispăruseră, iar ele, mulţumite, au pus de o cafeluţă şi de o "discuţie de oameni mari".

Am tras cu urechea, prefăcându-mă preocupată de gulerul de mătase al rochiţei pe care am primit-o cadou de Paşti. Cică tanti Leana era foarte mulţumită că Mihai, răposatul său bărbat, ar fi murit acum un an, chiar la unu noaptea, în Lunea Albă, mai precis imediat după Înviere. Tanti Leana era ferm convinsă că Mihai s-a dus direct în Rai, fără a mai da socoteală de beţiile crunte, umblatul cu femeile şi tot balamucul pe care-l făcea când venea mangă şi punea de-o bătaie pe Leana şi Paraschiva, fii-sa. "Apăi, dacă-i aşa, a scăpat la mustaţă, nemernicul! Poate măcar acolo să-şi dea seama cât era de ticălos!", a zis tuşa în concluzie. Bunica a privit-o pieziş şi i-a zis: "De intrat o fi intrat, dar nu cred c-a făcut purici acolo, la cât era de tâmpit! Sunt sigură că a plecat singur, pentru că n-avea cu cine să bea şi avea interzis la înjurături. Cred că şi Satana i-a legat botu’ când l-a auzit ce urât înjura! Dacă nu l-o fi dat afară şi se trezeşte Leana cu el în casă!", mai zise şi amândouă pufniră în râs.

Interesant!, gândeam eu şi nici nu mişcam de teama că mă vor da afară şi pe mine. Aşa, spionând, am aflat că a doua zi, marţi, nu se lucra, adică cei care st

Articolul in Jurnalul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Restricții de circulație din cauza caniculei. Ce trebuie să știe transportatorii

Press Alert acum 25 minute
Foto: Arhivă CNAIR instituie, miercuri, în intervalul orar 10:00 – 20:00, restricții de circulație pentru autovehiculele cu masa totală maximă autorizată mai mare de 7,5 tone pe sectoarele de drum național, drumuri expres și autostrăzi din 16 județe

Justin Timberlake a fost arestat pentru conducere sub influenţa alcoolului

News.ro acum o ora
Justin Timberlake a fost arestat pentru conducere sub influenţa alcoolului. Potrivit agenţiei de presă americane Associated Press (AP), artistul în vârstă de 43 de ani a fost oprit în seara zilei de luni, în Sag Harbor (Long Island), New York. Cântă

Corvinul Hunedoara va întâlni echipa ungară Paksi FC, în primul tur preliminar al Ligii Europa

News.ro acum 3 ore
Echipa Corvinul Hunedoara va întâlni formaţia Paksi FC din Ungaria, în primul tur preliminar al Ligii Europa, conform tragerii la sorţi de la Nyon.

Ministerul Finanţelor introduce obligatoriu, de la 1 ianuarie 2025, facturarea electronică pentru relaţia între companii şi consumatorii finali

News.ro acum 3 ore
Ministerul Finanţelor anunţă că va continua măsurile împotriva evaziunii fiscale şi introduce obligatoriu, de la 1 ianuarie 2025, facturarea electronică pentru relaţia între companii şi consumatorii finali (B2C). În ceea priveşte sistemul naţional R

Putin promite să susţină Coreea de Nord împotriva SUA: „Un inamic insidios, periculos şi agresiv”

Adevarul acum 51 minute
Vladimir Putin a promis marţi să aprofundeze legăturile comerciale şi de securitate cu Coreea de Nord şi să o susţină împotriva SUA, în timp ce se îndrepta spre această ţară izolată, dotată cu arme nucleare, în prima vizită a preşedintelui rus la Ph

Cod galben de caniculă în judeţul Harghita

Informația Harghitei acum 3 ore
Judeţul Harghita se va afla mâine, 19 iunie, sub avertizare meteorologică COD GALBEN de disconfort termic ridicat şi caniculă, conform informării transmise de Administraţia Naţională de Meteorologie. Evitaţi aglomeraţia, expunerea la soare, efortul

Viktor Orban: Ungaria este pregătită să sprijine candidatura premierului Rutte la funcţia de secretar general al NATO

News.ro acum o ora
Premierul Viktor Orban a confirmat, marţi, într-o postare pe X, că şi-a ridicat obiecţiile pe care le avea faţă de candidatura omologului olandez Mark Rutte la şefia NATO, iar Slovacia, prin preşedintele său, a făcut un anunţ asemănător, astfel că î

Anouk Aimée, actriţa din „La Dolce Vita” şi „Un bărbat şi o femeie” a murit la vârsta de 92 de ani

Mediafax acum o ora
Anouk Aimée, considerată una dintre cele mai frumoase femei din lume, a murit la vârsta de 92 de ani. Manuela Papatakis, fiica ei, a anunţat marţi, pe reţelele de socializare, decesul actriţei. „Împreună cu fiica mea Galaad şi cu fiica mea cea mică,

Bărbat prins în FLAGRANT în timp ce primea 30.000 euro pentru a interveni pe lângă primarul unei comune pentru un teren

Gandul acum o ora
Un bărbat a fost prins în flagrant de procurorii DNA Iaşi în timp ce primea 30.000 de euro pentru a interveni pe lângă primarul unei comune pentru concesionare unui teren. Acesta a fost reţinut pentru 24 de ore sub acuzația de trafic de influență. I

INSP: 646 de cazuri noi de rujeolă, raportate în ultima săptămână

News.ro acum 2 ore
Un număr de 646 de cazuri noi de rujeolă au fost raportate, în ultima săptămână, în România, se arată în raportul Institutului Naţional de Sănătate Publică (INSP). Până în prezent, au fost înregistrate 18 decese. ”În perioada 01.01.2023 - 16.06.2024

Vremea

București
acum

32°
mar.

22°/34°
mie.

21°/35°
joi

23°/38°
vin.

21°/33°
Iasi
acum

28°
mar.

18°/29°
mie.

19°/32°
joi

18°/27°
vin.

15°/28°
Constanta
acum

29°
mar.

21°/29°
mie.

21°/25°
joi

20°/27°
vin.

20°/23°
Cluj-Napoca
acum

29°
mar.

16°/29°
mie.

17°/30°
joi

19°/28°
vin.

17°/30°
Timisoara
acum

32°
mar.

18°/32°
mie.

19°/36°
joi

22°/35°
vin.

21°/36°