Capsunile bine coapte de soare sunt o adevarata binecuvantare pentru cei care vor sa slabeasca. Detoxifica celulele, curata intestinul de reziduuri si elimina surplusul de apa din organism. Bogate in pectine, capsunile reduc colesterolul si tensiunea arteriala si sunt un "medicament" pentru inima si pentru vasele sanguine. Si mai contin, in plus, o cantitate mare de vitamina C.

In orez (in cel natural si cel prefiert) exista multa vitamina B (mai ales B1 si biotina), substante active care pun in miscare metabolismul si sunt responsabile pentru o mai buna ardere a grasimilor. Rezultatul: scapam mai usor de kilogramele in plus, si anume, de circa 3,5 kg intr-o saptamana. Pentru zilele a sasea si a saptea alegeti retetele care v-au placut cel mai mult in primele cinci zile.

Pentru toate zilele de regim

La micul dejun si pe parcursul diminetii:

Pana la 500 g de capsuni. 100 g = 35 kcal

Dupa-amiaza:

1 iaurt cu 1 pumn de capsuni maruntite. 130 kcal

Sosul pentru salate:

Se prepara din 2 lingurite de ulei, otet sau lamaie si apa.

Ierburi si condimente:

La alegere, pentru toate felurile de mancare. Doar sarea trebuie folosita cu economie.

Bauturi:

Numai cafea fara cofeina si putin ceai negru, in schimb cel putin o sticla de apa minerala plata pe zi, plus ceaiuri de plante (inclusiv ceai Mate).

Mancarea de la pranz si cea de la cina pot fi schimbate intre ele.

Cantitatea de orez necesara din ziua a doua pana in ziua a cincea poate fi fiarta odata pentru ambele mese principale. Cantitatea indicata se refera la orezul nefiert.

Ziua 1

La pranz: Piept de pui cu orez si sofran

Se pun in 0,2 l de apa clocotita 60 g de orez (prefiert), impreuna cu 150 g de morcovi taiati felii. Se adauga sofranul (un varf de cutit) s