Ducu Ion a avut parte de mai multe surprize din partea partenerei de viaţă, printre care s-a regăsit şi un desert delicios cu căpşuni.
"Pentru ca astazi este ziua lui Ducu, am facut un tort special. Simplu, usor si cu un ingredient special care place tuturor: capsuni!!!", a scris Diana pe blog.
"De fapt este o reteta pentru un desert usor si racoros de vara.
Se bat 2 albusuri spuma tare, se adauga un pahar de zahar, apoi un pahar de capsuni taiate marunt si se mai bat inca vreo 20 de minute, la inceput crema se lichefiaza, dar apoi devine spumoasa si tare ca orice albus bine batut. Se pune aceasta spuma in cupe, sau boluri mici pentru desert si se dau la gheata vreo 2 ore. Cand se servesc, se decoreaza cu capsuni proaspete.
Am ales sa transform acest desert intr-un tort pentru ca stiu ca lui Ducu ii plac foarte mult capsunile", a completat actriţa.
Ducu Ion a avut parte de mai multe surprize din partea partenerei de viaţă, printre care s-a regăsit şi un desert delicios cu căpşuni.
"Pentru ca astazi este ziua lui Ducu, am facut un tort special. Simplu, usor si cu un ingredient special care place tuturor: capsuni!!!", a scris Diana pe blog.
"De fapt este o reteta pentru un desert usor si racoros de vara.
Se bat 2 albusuri spuma tare, se adauga un pahar de zahar, apoi un pahar de capsuni taiate marunt si se mai bat inca vreo 20 de minute, la inceput crema se lichefiaza, dar apoi devine spumoasa si tare ca orice albus bine batut. Se pune aceasta spuma in cupe, sau boluri mici pentru desert si se dau la gheata vreo 2 ore. Cand se servesc, se decoreaza cu capsuni proaspete.
Am ales sa transform acest desert intr-un tort pentru ca stiu ca lui Ducu ii plac foarte mult capsunile", a completat actriţa.
