Ministrul Agriculturii, Daniel Constantin, a declarat miercuri, într-o conferinţă de presă, că nu crede că preţurile legumelor şi fructelor vor creşte în perioada următoare, pentru că oferta se va majora ca urmare a apariţiei pe piaţă a produselor autohtone.
"Nu cred că vor fi măriri de preţuri în această perioadă, mai ales la legume-fructe, pentru că încep să apară produsele româneşti şi atunci nu cred că putem vorbi de scumpiri", a spus Constantin, întrebat dacă anticipează majorări de preţuri.
El a afirmat că pentru a se putea şti dacă sunt oportune majorări dau diminuări ale preţurilor alimentelor ar trebui ca piaţa să fie organizată mai bine.
"Atunci putem analiza dacă este fundamentată o anumită scumpire sau trebuie să scadă preţul la un anumit produs. Atâta timp cât piaţa nu este organizată aşa cum trebuie pe toată filiera de produs nu putem să avem estimări precise în această direcţie", a arătat ministrul.
Pe de altă parte, ministrul a anunţat că statul ar putea veni în sprijinul agricultorilor prin parteneriate public-private pentru înfiinţarea de depozite de legume şi fructe, ceea ce ar duce la scăderea preţurilor la aceste produse.
Întrebat cum explică diferenţele mari dintre preţurile legumelor şi fructelor la producător şi cele practicate în pieţe, Constantin a răspuns că sunt mai multe cauze, printre care înfiinţarea cu întârziere a unor culturi, iar pe de altă parte, lipsa de organizare a pieţei, care ca efect încasarea celei mai mari părţi a câştigurilor de către intermediari şi comercianţi, şi nu de către producători.
"Din acest punct de vedere avem în analiză în momentul de faţă să organizăm pe fiecare filieră de produs piaţa ceva mai bine. Unul din exemple, chiar la legume-fructe, se referă la constituirea şi stimularea grupului de producători în continuare astfel încât să avem cât mai mulţi oameni care se