Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Un dulce de weekend: Chec cu iaurt si lamaie

Publicat in Ziare.com, sâmbătă 19 mai 2012 ·

Ce spui despre un dulce care se face in 10 minute, este delicios si respecta regula esentiala a dulciurilor facute in casa: contine cele mai simple si mai banale ingrediente? Chec cu iaurt si lamaie se numeste.

Checul cu iaurt completeaza perfect orice masa, este ideal pentru pachetelul de la serviciu, este o gustare oricand binevenita si este cel mai bun dulce de weekend.

Ca sa prepari un chec cu iaurt (intr-o tava clasica de cozonac) ai nevoie de 300 de grame de faina, 200 de grame de iaurt, 10 linguri cu ulei, 200 de grame de zahar, coaja si sucul de la o lamaie, patru oua, trei linguri cu nuca de cocos rasa, un plic de praf de copt, un varf de lingurita de sare.

Incinge cuptorul si pregateste tava (trebuie unsa cu grasime - unt sau ulei - si tapetata cu faina). Intr-un vas mare amesteca iaurtul, uleiul, zaharul si coaja de lamaie, impreuna cu sucul. Amesteca bine pana ce zaharul se topeste complet.

Prajitura englezeasca cu miere

Foloseste un tel clasic, nu mixerul, pentru ca amestecul este lichid si sare. Adauga praful de copt, sarea, apoi, pe rand, ouale. Amesteca bine dupa fiecare.

Intr-un alt vas amesteca faina cu nuca de cocos macinata (poti sa inlocuiesti nuca de cocos cu nuca clasica sau cu fulgi de ovaz sau cu fulgi de porumb sau un amestec de cereale).

Adauga amestecul uscat in compozitia cu iaurt, treptat, amestecand usor ca sa nu faca cocoloase. Compozitia finala este destul de moale. Pune totul in tava pregatita si coace checul cu iaurt, la foc potrivit, pentru 40-45 de minute.

Scoate checul din tava dupa ce se racoreste si pudreaza-l cu putin zahar. Taie-l in felii doar dupa ce s-a racit bine.

Ce spui despre un dulce care se face in 10 minute, este delicios si respecta regula esentiala a dulciurilor facute in casa: contine cele mai simple si mai

Articolul in Ziare.com >>

Citeste si top 10 stiri de azi

UPDATE - România a fost învinsă de Belgia la Euro 2024, scor 2-0. Calificarea se va decide în ultima etapă a grupelor. Ce spune selecţionerul Iordănescu

News.ro acum o ora
Reprezentativa României a fost învinsă, sâmbătă, cu scorul de 2-0, de selecţionata Belgiei, într-un meci disputat la Koln, în etapa a doua a grupei E de la Euro 2024. Ca urmare a acestui rezultat, calificarea în optimile de finală se va decide în ul

Cod roşu de grindină şi vijelii în Suceava; Cod portocaliu de inundaţii

Mediafax acum 5 ore
Administraţia Naţională de Meteorologie (ANM) a emis, sâmbătă seara, o avertizare cod roşu de ploi cu grindină şi vijelii pentru mai multe localităţi din judeţul Suceava. Potrivit ANM, sunt vizate localităţile Vicovu de Sus, Siret, Vicovu de Jos, St

Treisprezece persoane de la bordul unui iaht au fost arestate în Grecia după un incendiu de pădure care ar fi fost declanşat de artificii

News.ro acum o ora
Autorităţile elene au arestat sâmbătă treisprezece persoane aflate la bordul unui iaht, în urma unor acuzaţii potrivit cărora focuri de artificii trase de pe ambarcaţiune au provocat un incendiu pe insula Hydra, relatează Reuters. Incendiul, care a

Imaginea lui Emmanuel Macron a dispărut de pe afişele electorale ale propriului său partid pentru alegerile parlamentare anticipate, convocate după înfrângerea dură în fața extremei drepte

G4Media acum 6 ore
Imaginea preşedintelui francez Emmanuel Macron a dispărut de pe afişele electorale ale propriului său partid pentru alegerile legislative anticipate pe care el le-a convocat după înfrângerea severă suferită de coaliţia sa pro-europeană în faţa extre

David Popovici a revenit în ţară după Europenele de la Belgrad: Mi-am întrecut aşteptările. Cred că sunt bun, cred că ar trebui doar să am mai multă încredere în mine

News.ro acum 7 ore
David Popovici a declarat, sâmbătă, la revenirea în ţară de la Campionatul Europeam de la Belgrad, unde a obţinut două medalii de aur, că şi-a depăşit aşteptările, având în vedere faptul că nu a avut o pregătire în mod special pentru această comptiţ

Taylor Swift și-a făcut un selfie cu Prințul William, care a venit la concertul ei pe Wembley FOTO

Ziare.com acum 7 ore
Cu ocazia unui concert în Marea Britanie, Taylor Swift s-a întâlnit cu o parte din familia regală și a făcut un selfie alături de prinţul William, prinţul George şi prinţesa Charlotte. Fotografia a fost făcută în culisele concertului susținut de art

Place Vauban din Charleroi, unde a fost amplasat un ecran uriaş pentru meciul Belgia - România, evacuată din cauza unui colet suspect. Alarma a fost falsă

News.ro acum 6 ore
Place Vauban din Charleroi, unde a fost amplasat un ecran uriaş pentru meciul Belgia - România, a fost evacuată, sâmbătă după-amiază, din cauza prezenţei unui colet suspect. La faţa locului s-au deplasat experţi în dezamorsarea bombelor pentru a exc

UPDATE - Accident rutier în care sunt implicate opt persoane, în judeţul Hunedoara. Autorităţile au activat planul roşu de intervenţie / 2 elicoptere SMURD intervin / Cinci persoane au fost transportate la spital, una fiind inconştientă

News.ro acum 11 ore
Un accident rutier în care sunt implicate opt persoane s-a produs sâmbătă după amiază, în judeţul Hunedoara. Având în vedere numărul mare al celor implicaţi, autorităţile au activat planul roşu de intervenţie care presupune suplimentarea resurselor

Italia: Insula Capri interzice accesul turiştilor din cauza lipsei de apă

News.ro acum 5 ore
Insula italiană Capri a interzis, sâmbătă, debarcarea turiştilor din cauza lipsei de apă, ca urmare a problemelor de aprovizionare de pe continent, relatează AFP. Primarul din Capri, Paolo Falco, a emis interdicţia la ora 7 dimineaţa, forţând mai mu

Georgia obţine primul punct la un turneu final după remiza cu Cehia la Euro 2024

Mediafax acum 8 ore
Intervenţiile VAR au fost în centrul atenţiei, deoarece cehilor li s-a anulat un gol prin Adam Hlozek pentru o minge cu mâna. Georgienii au condus la pauză prin penalty-ul lui Georges Mikautadze (minutul 45+4), acordat pentru un henţ al fundaşului c

Vremea

București
acum

22°
dum.

20°/36°
lun.

20°/35°
mar.

21°/33°
mie.

20°/33°
Iasi
acum

25°
dum.

19°/30°
lun.

19°/26°
mar.

16°/27°
mie.

16°/28°
Constanta
acum

16°
dum.

16°/24°
lun.

20°/26°
mar.

22°/25°
mie.

20°/24°
Cluj-Napoca
acum

25°
dum.

19°/29°
lun.

19°/26°
mar.

17°/28°
mie.

18°/28°
Timisoara
acum

23°
dum.

21°/32°
lun.

17°/31°
mar.

18°/32°
mie.

19°/33°