- Social - nr. 99 / 24 Mai, 2012 In ultimii ani agricultorii mureseni si-au indreptat atentia spre cultura unei plante furajere miraculoase prin productia si calitatea acesteia. Lucerna produce o cantitate de proteina de peste doua ori mai mare fata de culturile de soia sau de porumb, fiind considerata o "fabrica biologica” de proteine pentru hrana tuturor speciilor de animale. Practic, aproape fiecare gospodar din judet, care se respecta, are infiintata o cultura cu lucerna, de la cativa ari in gradina de langa casa, pana la zeci de hectare, cei care detin ferme de animale. Pana la "revolutie” in judet exista o Statie de decuscutare a semintelor de trifoliene, la fosta SEMROM. Din lipsa piliturii de fier, statia sta in conservare, iar samanta de calitate se poate procura de la S.C. Agrosem Impex SRL, importator direct. Am cunoscut mici fermieri care foloseau lucerna in amestec cu cereale in hrana porcilor la ingrasat, cu rezultate spectaculoase. Am intalnit si fermieri nemultumiti de valoarea nutritiva a lucernei. Reamintim celor nemultumiti ca valoarea furajera a lucernei tine in primul rand de momentul recoltarii. Pentru a obtine un furaj de foarte buna calitate, consumat cu placere de animale, recoltatul trebuie sa se faca la inceputul fazei de butonizare, cand continutul de proteina este de 24-26 la suta. Fiind o planta cu o capacitate mare de regenerare dupa cosire, realizeaza mai multe recolte pe an, functie de conditiile climatice, in special de precipitatii, in medie 3-5 recolte pe an. Momentul optim din timpul zilei pentru cosit este intre orele 15 si 21, cand continutul de proteina este cel mai ridicat. Dincolo de aceste aspecte deosebit de importante, prea putini cititori cunosc faptul ca lucerna verde reprezinta un medicament natural extrem de valoros pentru om, prin functia terapeutica care fortifica sistemul imunitar al omului. Lucerna verde contine