Pentru frumuseţe zahărul în organism favorizează apariţia ridurilor şi accelerează îmbătrânirea pielii. Iată cu ce alimente sănătoase îl poţi înlocui: Pentru frumuseţe zahărul în organism favorizează apariţia ridurilor şi accelerează îmbătrânirea pielii. Iată cu ce alimente sănătoase îl poţi înlocui:
1. Vanilia. Sub formă de pudră este foarte bună, având gust de îngheţată. Pune puţină în iaurt şi vei avea senzaţia că mănânci chiar o îngheţată. Poţi folosi şi extractul de vanilie, dar alcoolul utilizat pentru producerea lui diminuează din gustul de dulce.
2. Scorţişoara. Acest condiment cu dulceaţa pe care o are, este adesea folosit în preparate din fulgi de ovăz sau din orez. Încearcă să adaugi puţină scorţişoară în cafea (las-o la infuzat în filtrul de cafea), şi vei observa că aroma obţinută te va face să foloseşti mult mai puţin zahăr.
3. Pulpa unei nuci de cocos. Este foarte dulce, putând fi folosită pe post de îndulcitor (spre exemplu, adaugă puţină în fulgii de ovăz preparaţi). De asemenea, poţi folosi fulgi de cocos, dar ai grijă să nu aibă adaos de zahăr.
4. Avocado. Este dulceag şi îl poţi adăuga în piureuri de fructe sau în cocteiluri. Îl poţi prepara acasă: amestecă puţin avocado pasat, un pic de ulei de măsline şi puţin oţet.
5. Migdalele. Au foarte puţin zahăr, însă, datorită substanţei uleioase pe care o conţin, dau impresia de dulce. Iar din acestea se poate face un lapte foarte uşor astfel: o cană cu migdale crude se pune la înmuiat peste noapte în multă apă (îşi măresc volumul de două-trei ori), se mixează în blender a doua zi cu trei căni cu apă, iar laptele obţinut se diluează după preferinţe (tot cu apă);
6. Multe produse realizate pe bază de tomate conţin adaos de zahăr din cauza acidităţii acestora. Însă, dacă faci astfel de preparate acasă, vei obţine un gust cel puţin la fel de bun adăugând ceapă călită în l