dr Gabriel Ciobanu Directia Sanitar-Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) incepe controalele specifice sezonului de vara. In atentia echipelor de control DSVSA, vor intra unitatile de alimentatie publica din toate zonele de agrement din judetul Iasi. Controalele au in vedere prevenirea aparitiei cazurilor de imbolnaviri sau toxiinfectii alimentare. Inspectorii DSVSA vor urmari respectarea cerintelor generale si specifice de igiena privind prepararea, depozitarea, transportul, expunerea si comercializarea produselor alimentare. "Avand in vedere faptul ca va incepe perioada verii, cu temperaturi ridicate, se estimeaza cresterea numarului de persoane care prefera sa viziteze zonele de agrement din judetul Iasi. Vom efectua controale in unitatile de alimentatie publica din aceste zone", a declarat dr. Gabriel Ciobanu, purtatorul de cuvant al Directiei Sanitar-Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor Iasi.
In cazul in care se vor constata nereguli, unitatile vor suferi sanctiuni. Acestea constau in amenzi ce pot ajunge pana la 10.000 lei.
De asemenea, odata cu inceperea vacantei de vara, inspectorii DSVSA vor demara si controalele preventive pentru a urmari respectarea conditiilor igienico-sanitare din taberele scolare.
dr Gabriel Ciobanu Directia Sanitar-Veterinara si pentru Siguranta Alimentelor (DSVSA) incepe controalele specifice sezonului de vara. In atentia echipelor de control DSVSA, vor intra unitatile de alimentatie publica din toate zonele de agrement din judetul Iasi. Controalele au in vedere prevenirea aparitiei cazurilor de imbolnaviri sau toxiinfectii alimentare. Inspectorii DSVSA vor urmari respectarea cerintelor generale si specifice de igiena privind prepararea, depozitarea, transportul, expunerea si comercializarea produselor alimentare. "Avand in vedere faptul ca va incepe perioada verii, cu tem
