Un ingredient care se gaseste in mod natural in lapte protejeaza organismul de obezitate, a aratat un studiu recent realizat pe cobai.
In cadrul experimentului, desi rozatoarele s-au bucurat in continuare de alimente cu un continut mare de grasimi, laptele administrat a parut sa le protejeze de obezitate, relateaza ScienceDaily.
Oamenii de stiinta implicati in studiu, de la o institutie din Lausanne, cred ca protectia este oferita de o noua vitamina, se mentioneaza intr-un raport publicat de cea mai recenta editie a jurnalului Cell Metabolism.
Vitamina recent identificata, riboside nicotinamida, a fost gasita accidental, cand cercetatorii cautau metode de a imbunatati activitatea binecunoscutei gene SIRT1, care ofera beneficii metabolismului si prelungeste viata.
S-a dovedit ca vitamina prezenta in lapte actioneaza exact asupra acestei gene. Rozatoarele care au beneficiat de acest ingredient, desi au mancat mult si gras, au ars mai multe grasimi, fiind protejate de obezitate. In plus, au avut performante fizice mai bune, gratie muschilor mult mai rezistenti.
Se crede insa ca, in cazul oamenilor, nu e de ajuns sa se consume lapte pentru ca efectul sa apara, fiind necesar un supliment din aceasta vitamina. In viitor sunt programate o serie de teste pe subiecti umani.
Potrivit oamenilor de stiinta, laptele pare sa ofere aceleasi beneficii ca resveratrolul continut de vinul rosu, despre care se stie ca, la randul sau, ajuta la pastrarea greutatii si prelungeste viata.
Un ingredient care se gaseste in mod natural in lapte protejeaza organismul de obezitate, a aratat un studiu recent realizat pe cobai.
In cadrul experimentului, desi rozatoarele s-au bucurat in continuare de alimente cu un continut mare de grasimi, laptele administrat a parut sa le protejeze de obezitate, r
