Daily Mail scrie că persoanele care beau doi litri de apă pe zi, crezând că acest lucru le ajută să slăbească, „îşi pierd timpul”. Nutriţionistul australian Spero Tsindos a declarat, într-un interviu citat de publicaţia din Marea Britanie, că această idee are în spate „interese ascunse”.
Tsindos remarcă faptul că vânzările de apă îmbuteliată au crescut pe măsură ce organizaţiile de sănătate au început să recomande tot mai mult consumul a minimum doi litri de apă pe zi.
„Nu există nicio dovadă ştiinţifică a faptului că doi litri de apă consumaţi zilnic aduc beneficii sănătăţii. Celulele nu vor fi mai hidratate, singurul efect al celor doi litri de apă consumaţi ar fi că diluează urina”, a comentat sec specialistul.
El spune că, într-adevăr, este recomandat consumul a minimum doi litri de fluide în fiecare zi, dar că termenul „fluid” a fost înlocuit în mod eronat cu „apă”. „Acum 30 de ani, nu vedeai pe nimeni cu apa după el pe stradă. Acum, sticla de apă a devenit un accesoriu”, spune Tsindos.
Un alt mit dărâmat: ceaiul şi cafeaua nu deshidratează
În interviu, nutriţionistul a dărâmat încă un mit: acela că lichide precum ceaiul sau cafeaua duc la deshidratare. „Ceaiul şi cafeaua contribuie şi ele la necesarul zilnic de fluide al oamenilor. Ele nu deshidratează, chiar dacă au cafeină. Ar trebui să bem atât apă, cât şi alte fluide, dar şi să consumăm fructe sau legume şi să avem o dietă scăzută în calorii”, sunt sfaturile lui Tsindos pentru o viaţă sănătoasă.
Cu toate acestea, dieteticianul Carrie Ruxton spune că apa are un rol foarte important în dietă. „Cine bea un pahar de apă înainte de masă are un apetit mai scăzut şi este mai activ”, susţine Ruxton.
Un purtător de cuvânt al producătorilor de apă îmbuteliată din Marea Britanie susţine că apa este cel mai simplu şi sănătos mod de hidratare. „În plus, dacă oamenii care b