Producătorii şi procesatorii de lapte şi carne trebuie să se asocieze, iar dacă nu vor face acest lucru va fi foarte dificil în perioada următoare, a declarat, miercuri, la Poiana Braşov, la conferinţa internaţională infoAliment 2012 MEAT&MILK, secretarul de stat în Ministerul Agriculturii Daniel Botănoiu.
'Să fie optimişti şi să se asocieze. Dacă nu vom face acest lucru va fi extrem de dificil în perioada următoare. Concurenţa este foarte mare şi nu ne permitem să luptăm individual. Lumea are foarte multe aşteptări de la noi, pe care trebuie să le ducem la capăt într-un timp foarte scurt. Acesta este şi angajamentul nostru. Anul 2012 este un an esenţial pentru producători şi procesatori. Din acest punct de vedere cred că în perioada următoare trebuie să facem acea legislaţie de care producătorii şi procesatorii au nevoie, trebuie să aducem sprijinul de care au nevoie astfel încât să putem discuta despre o piaţă normală de competitivitate şi profitabilitate, care stau la baza garantării veniturilor tuturor', a declarat oficialul Ministerului Agriculturii.
Sursa citată a adăugat că piaţa nu funcţionează în ritmul pe care toţi îl doresc şi de aceea există o serie de animozităţi legate de faptul că producătorii au înţeles să facă investiţii, să producă mai mult şi de calitate şi la un preţ rezonabil.
'Dar acest lucru nu se găseşte în farfuria consumatorului aşa cum este reglementarea europeană să putem să aducem produse sănătoase la un preţ rezonabil pentru consumator. De fapt, tributari pieţei sunt producătorii şi consumatorii. Din acest punct de vedere căutăm să îndreptăm lucrurile. Dacă nu vom fi împreună, dacă nu se va produce asocierea pentru a produce cantităţi suficiente la care piaţa să fie tentată să cumpere de acolo la preţuri mai bune, atunci vom avea probleme în perioada următoare. De aceea trebuie să existe aceste for