Există locuri în lume unde desertul rece apreciat de toată lumea a depăşit standardul "cu ciocolată, vanilie sau căpşuni"!
Sursa: SHUTTERSTOCK
Se spune că în Imperiul Roman, împăratul Nero (37-68 e.n.) a vrut să mănânce zăpadă, aşa că a poruncit sclavilor să-i fie adusă zăpadă din munţii Apenini, iar mai apoi bucătarul lui a preparat un amestec aromat din aceasta, cu fructe, nectar, miere şi nuci.
De atunci a trecut multă vreme, iar îngheţata...a evoluat, în acest moment pe mapamond întrecându- se locurile unde poate fi găsită cea mai bună îngheţată. Conform recomandărilor publicaţiei National Geographic, primele trei locuri în top sunt ocupate de SUA.
Smochine şi dovleac
Pe primul loc este "Capogiro Gelato", din Philadelphia, Pennsylvania (SUA). Îngheţatele şi şerbeturile de aici sunt produse din cele mai proaspete ingrediente, cum ar fi laptele de la vacile comunităţii Amish.
Au arome nemaiîntâlnite în altă parte, după cum spun atât specialiştii, cât şi cei cei care le-au gustat: vanilie din Madagascar, rodie, alune de pădure, scorţişoară Saigon, lapte de nucă de cocos thailandez (cu un strop de rom), smochine şi dovleac!
Pe locul doi se află "Ted Drewes Frozen Custard", din Saint Louis, Missouri (SUA), unde îngheţata este preparată din smântână şi ouă proaspete şi zahăr, iar crema îngheţată făcută din ouă şi lapte este un desert care seamănă la gust şi arată la fel ca îngheţata. Standul de pe Bulevardul Grand este deschis din 1931.
Pe locul trei este plasată "Bombay Ice Creamery", din San Francisco, California SUA), unde pot fi servite unele dintre cele mai bune îngheţate indiene.
300 de arome în Japonia
"Devon House", din Kingston, Jamaica, este pe locul patru. Localul a fost construit la sfârşitul secolului al XIX-lea şi era iniţial casa pr