Recolta totală de cereale a Uniunii Europene va coborî în acest an agricol cu două milioane de tone ca urmare a condiţiilor meteo nefavorabile, producţia fiind trasă în jos de reducerea cu 4% a producţiei europene de grâu, respectiv un minus de 5% pentru floarea-soarelui, arată estimările din iunie, ultimele înainte de recoltă, ale Coceral, o organizaţie europeană a traderilor de materii prime agricole.
Un minus va fi înregistrat şi de recolta de cereale, aceasta urmând să fie cu 7% sub producţia-record din 2011. Totuşi, cel mai important minus ar urma să fie înregistat de Spania, economie unde recolta de cereale se va reduce cu aproape o treime, la 15 milioane de tone.
"Valul de căldură de pe întreg continentul pune acum sub semnul întrebării producţiile de floarea-soarelui şi porumb. Producţiile de ploi, este foarte important să plouă în următoarele două săptămâni", explică Laurenţiu Baciu, preşedintele Ligii Asociaţiilor Producătorilor Agricoli din România, una dintre cele mai mari organizaţii de agricultori de pe piaţa locală.
Pe bursa de la Paris contractele futures pentru grâu cu livrare în august se tranzacţionau pentru 234 euro pe tonă, în creştere cu 4% faţă de sesiunea anterioară. Pe piaţa londoneză un contract similar era cotat la 236 euro/tonă (190 lire/tonă).
În România preţul grâului a ajuns în ultimele zile ale lunii iunie la 196 euro/tonă, în creştere cu aproape 10% faţă de săptămâna precedentă, arată statisticile oficiale ale Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR).
Majorarea cotaţiei grâului în această perioadă este o evoluţie atipică în condiţiile în care fermierii au început deja recoltatul. Odată cu intrarea treptată pe piaţă a grâului din noua recoltă preţurile ar fi trebuit să o ia în jos. "Fermierii nu beneficiază decât în mică măsură de creşterea preţurilor pentru că ei deja au semnat an
