Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Bomba cu bacterii din bucataria ta: cum sa scapi de ea

Publicat in Ziare.com, luni 9 iulie 2012 ·

Poate nu stiai, dar scaunul de toaleta este mai curat decat multe locuri din bucataria ta. Specialistii spun ca este mai sigur sa faci o salata in baie decat in bucatarie, acolo unde bacteriile sunt la tot pasul.

Doctorul Charles Gerba, microbiolog si profesor la Universitatea din Arizona, spune ca oamenii nu acorda aceeasi atentie curatarii bucatariei asa cum o fac in cazul toaletei, scrie MSNBC. El studiaza bacteriile ascunse prin casa inca din anul 1973, iar cercetarile sale ne pot ajuta sa fim constienti de pericolele nevazute pe care locuinta le ascunde.

Bacteriile infloresc pe lavete, bureti de vase si in chiuveta

O prima problema este pusa de buretele de spalat vase si de lavetele pe care le folosim pentru a sterge prin bucatarie. Din 1.000 de astfel de obiecte testate, 10% aveau salmonella. Acestea sunt mereu umede, deci bacteriile se dezvolta liber pe ele. O alta bacterie foarte periculoasa pentru corpul uman, E. Coli, gaseste si ea un mediu propice pentru a se dezvolta pe astfel de obiecte.

Intr-o bucatarie se afla mai multe E. Coli decat in toaleta. Ea se devolta foarte bine si in chiuveta din bucatarie. Chiuveta trebuie curatata cu un dezinfectant special pentru bucatarie. Se poate folosi si otet sau zeama de lamaie, acestea avand proprietatea de a distruge microorganismele daunatoare.

Capacul pentru tocat - o alta bomba bacteriana

Acesta este un alt obiect periculos din bucatarie. Pe el se gasesc de 200 de ori mai multe bacterii care provin de pe carnea negatita decat s-ar putea gasi pe scaunul de toaleta. Sfatul specialistuluin este sa se foloseasca un capac pentru carne si unul pentru legume, pentru a evita contaminarea. Ele trebuie tinute in chiuveta sau curatate cu un dezinfectant. De asemenea, cele din plastic sunt mult mai bune din acest punct de vedere.

Frigiderul @N_

Articolul in Ziare.com >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Un avion de mici dimensiuni s-a prăbuşit în apropiere de Orăştie. „Pompierii intervin în aceste clipe”. Care e situația victimelor

HotNews acum 2 ore
Un avion de mici dimensiuni, în care se aflau două persoane, s-a prăbuşit, marţi, în apropiere de Orăştie, județul Hunedoara. „Pompierii Detaşamentului Orăştie intervin în aceste momente în municipiul Orăştie, în apropierea unui loc de agrement, und

Premierul Ilie Bolojan, discuții cu reprezentanții Standard & Poor’s. Iată despre ce s-a discutat

Ziua Constanta acum 2 ore
Prim-ministrul României, Ilie Bolojan, și ministrul finanțelor, Alexandru Nazare, au avut marți, la Palatul Victoria, o întâlnire cu reprezentanții Agenției de rating Standard & Poor’s (S&P), transmite un comunicat din partea Guvernului. Întâlnirea

Cutremur, marți seara, în judeţul Vrancea. Ce magnitudine a avut

Adevarul acum 28 minute
Un cutremur cu magnitudinea de 3,6 grad a fost înregistrat marţi seara, puțin după ora 18, în judeţul Vrancea, potrivit Institutului Naţional de Cercetare-Dezvoltare pentru Fizica Pământului.

Slovacia blochează noul pachet de sancțiuni UE împotriva Rusiei

Ziua Constanta acum 30 minute
Consiliul UE nu a reușit să aprobe marți al 18-lea pachet de sancțiuni europene împotriva Rusiei, după ce Slovacia a cerut amânarea votării acestui pachet întrucât nu a primit suficiente garanții că oprirea importurilor de gaz rusesc în UE începând

Cutremur în România astăzi, 15 iulie 2025! Iată ce magnitudine a avut

Ziua Constanta acum 38 minute
În ziua de 15 Iulie 2025, la ora 18:10:58 (ora locală a României), s-a produs în zona seismică Vrancea un cutremur slab cu magnitudinea ml 3.6, la adâncimea de 63.2 km. Intensitatea cutremurului este de I. Cutremurul s-a produs în apropierea următoa

Segmente din Autostrada Moldovei A7 și Autostrada Unirii A8 au fost scoase din PNRR / Care sunt tronsoanele vizate și cum explică Ministerul Transporturilor

HotNews acum 3 ore
Segmente din Autostrada Moldovei A7 și din Autostrada Unirii A8 au fost scoase din Planul Național de Redresare și Reziliență (PNRR), din cauza problemelor la procedurile de achiziție, susține Ministerul Proiectelor Europene. De cealaltă parte, Tran

Dragoș Pîslaru, după întâlnirea cu „șefa” PNRR: „proiecte de 6,3 miliarde de euro nu mai pot fi îndeplinite până în august 2026” / Ce termen are România pentru revizuirea PNRR

HotNews acum 2 ore
Proiecte în valoare de aproximativ 6,3 miliarde de euro nu mai pot fi îndeplinite până în august 2026, astfel că acestea vor fi eliminate din Programul Național de Redresare și Reziliență, unde erau incluse pentru finanțare, a declarat, marți, minis

Ministerul Transporturilor România păstrează toate fondurile PNRR pentru Transporturi. Proiectele vor fi finanțate integral din bani europeni

Ziua Constanta acum 2 ore
Ministerul Transporturilor și Infrastructurii (MTI) anunță că România nu pierde niciun euro din Planul Național de Redresare și Reziliență (PNRR) destinat sectorului transporturilor. În urma discuțiilor tehnice purtate cu reprezentanții Comisiei Eur

Percheziții DNA la instituții publice din Cluj și Bistrița-Năsăud într-un dosar de corupție vizând funcționari publici

Ziua Constanta acum 4 ore
Procurorii din cadrul Direcției Naționale Anticorupție - Serviciul Teritorial Cluj efectuează cercetări într-o cauză penală ce vizează suspiciuni privind săvârșirea, de către funcționari publici, a unor infracțiuni de corupție și asimilate, în perio

AUR anunță că a atacat Legea austerităţii la CCR!

Ziua Constanta acum 8 ore
Alianța pentru Unirea Românilor anunță că a depus, marți, o sesizare de neconstituționalitate împotriva Legii 'austerității' (PL-x 230/2025), adoptată prin angajarea răspunderii de către Guvernul Bolojan. 'Este o lege toxică, profund nedreaptă și pr

Vremea

București
acum

32°
mar.

20°/33°
mie.

20°/35°
joi

18°/30°
vin.

15°/31°
Iasi
acum

29°
mar.

19°/31°
mie.

18°/32°
joi

16°/25°
vin.

14°/27°
Constanta
acum

34°
mar.

20°/34°
mie.

20°/28°
joi

19°/25°
vin.

18°/26°
Cluj-Napoca
acum

24°
mar.

16°/28°
mie.

16°/27°
joi

14°/22°
vin.

13°/23°
Timisoara
acum

31°
mar.

20°/32°
mie.

19°/30°
joi

15°/26°
vin.

14°/29°