„E timpul să mâncăm tradiţional!”. Acesta este motto-ul Târgului „Alimenta Tradiţional”, ce se va desfăşura, în perioada 20 – 22 iulie, la Shopping City Suceava.
Nu vor lipsi şunculiţa ţărănească, caltaboşi, cozonaci, prăjituri de casă, îngheţată naturală, bere de casă, miere, pastramă de vită şi de oaie, urdă, caş, brânză de burduf în coajă de brad, păstrăv în cobză, sărăţele, pălincă şi multe alte produse pregătite pentru acest eveniment.
Timp de trei zile, participanţii la cea de-a VII-a ediţie a Târgului de produse tradiţionale „Alimenta Tradiţional”, organizat de Camera de Comerţ şi Industrie Suceava, în parteneriat cu Consiliul Judeţean şi Shopping City, au pregătit cele mai bune şi mai gustoase produse tradiţionale şi 100% naturale.
Păstrăv în cobză, brânză de burduf în coajă de brad, dulciuri de casă
Expoziţia se va desfăşura, în parcarea Shopping City Suceava, zilnic, între orele 10:00-19:00. Expozanţii îi aşteaptă pe suceveni cu produse tradiţionale, din carne (şunculiţă ţărănească, caltaboşi, păstrăv în cobză, cârnăciori de oaie, cârnaţi ardeleneşti, cârnaţi de casă, cârnaţi tradiţionali, cârnaţi de vită, ceafă afumată, costiţă afumată, muşchi file, muşchi împletit, muşchi montana, slănină afumată, tobă, cârnaţi ţărăneşti, muşchiuleţ de porc, şuncă, şorici, jambon tradiţional, pastramă de vită, pastramă de oaie), dar şi lactate (brânză de burduf în coajă de brad, brânză cu chimen, ardei şi busuioc, caşcaval cu chimen, caş afumat, caşcaval, urdă, unt de casă, telemea, iaurt, sana, lapte bătut, brânză de vaci, urdă, caş).
Nu puteau lipsi produsele de panificaţie şi patiserie (cozonaci de casă cu stafide şi rahat, sărăţele, covrigei săraţi cu chimen, ciocolată de casă, salam de biscuiţi, plăcinte, gogoşi tradiţionale, nuga, dulciuri de casă naturale, plăcinte poale în brâu, prăjituri de casă, cornuleţe cu magiun, torturi t