În parcarea Shopping City Suceava s-a deschis ieri Târgul „Alimenta Tradiţional” ediţia a VII-a, târg ce va fi deschis astăzi şi mâine, între orele 10:00 – 19:00.
La deschiderea oficială a târgului au fost prezenţi subprefectul Sucevei, Constantin Harasim, care i-a îndemnat pe suceveni să vină la târg „pentru a beneficia de produsele naturale expuse de producători veniţi din judeţ, dar şi din ţară”, viceprimarul municipiului Suceava Gavril Vîrvara, reprezentanţi ai Camerei de Comerţ şi Industrie Suceava, reprezentanţi ai Shopping City Suceava.
Târgul de produse tradiţionale „Alimenta Tradiţional” este organizat de Camera de Comerţ şi Industrie Suceava, în parteneriat cu Consiliul Judeţean Suceava şi Shopping City Suceava.
Ofertă bogată
Cei care vor alege să viziteze în aceste zile târgul de alimente tradiţionale vor putea alege produse din carne de porc, vită, oaie (cabanos, caltaboşii, cârnăciorii de oaie, cârnaţii ardeleneşti, cârnaţii de casă, costiţă afumată tradiţional, şuncă presată, şunculiţă ţărănească, tobă, special pregătite pentru acest eveniment), o gamă largă de produse naturiste (ceaiuri, tincturi, siropuri, alifii), produsele lactate ecologice: brânză de burduf în coajă de brad, caşcaval, brânză frământată, caş, telemea, unt şi smântână. Nu lipsesc nici murăturile, conservele, zacusca, gemurile şi dulceţuri ecologice, dar nici dulciurile, prăjiturile de casă şi torturile, realizate după reţete tradiţionale.
Delicatese bucovinene, ardeleneşti, maramureşene
Mariana Dolonţan (Baguette) a adus de la Baia Mare cele mai delicioase prăjituri de casă din Maramureş (doboş, prăjitură caramel, prăjitură cu ciocolată şi caramel, amandine, ciocolată de casă, fursecuri asortate, salam de biscuiţi, etc.), făcute din produse naturale, fără conservanţi.
Un producător de la Turda a expus la târg ulei natural de floar
