Fie ca ai mai fost sau nu in Japonia pana acum, cu siguranta stii ca lucrurile stau putin diferit acolo fata de Europa.
Iata cateva dintre regulile pe care trebuie sa le stii daca nu vrei sa te faci de ras, conform Askmen.com:
Ingenuncheaza in timp ce mananci
Seiza se numeste pozitia in care vei sta atunci cand mananci intr-o casa japoneza, aceasta presupunand sa ingenunchiezi partial, avand posteriorul sprijinit de tendoanele lui Ahile. La origine, aceasta era pozitia samurailor care isi onorau invitatii stand astfel, dar cum picioarele pot amorti destul de tare, chiar si japonezii au cam renuntat la aceasta eticheta. Totusi, vor fi impresionati daca tu vei face acest lucru.
Nu face gestul oriunde te-ai afla, ci doar intr-un restaurant specific, traditional... asta daca nu vrei sa arati ca un caraghios.
Spune "Itadaki Masu"
Mu exista un echivalent clar in romana pentry "Itadaki Masu", insemnand ceva intre "Arata minunat" si "OK, acum imi incep masa".
Spune asta inainte sa te apuci sa mananci, ca un semn de recunostinta pentru cine ti-a pregatit mancarea.
Nu iti turna singur in pahar
Atunci cand mananci sushi, vei avea parte si de sticlele gigantice de Kirin, Asahi sau Sapporo, tipuri de bere care acompaniaza masa.
Ai grija sa torni in pahare celor de langa tine, dar de paharul tau sa nu cumva sa te atingi, caci toti se vor uita urat la tine. Asteapta ca alta persoana sa iti puna bautura in pahar. Nu numai ca ii face pe oameni mai sociabili, dar promoveaza si consumul moderat de alcool.
Comanda in stilul Omakase
Asta inseamna sa lasi la latitudinea bucatarului cu ce sa te serveasca, mai ales ca multe dintre preparatele din bucatariile japoneze au niste denumiri care oricum te induc in eroare.
In plus, ca turist, esti
