Scad nivelul colesterolului
Strugurii sunt o bogată sursă de flavonoizi. Aceştia sunt nişte fitonutrienţi care dau culoarea roşie a fructului. Din acest motiv sunt recomandaţi strugurii negrii. Cu cât este mai intensă culoarea, cu atât conŢinutul în flavonoizi este mai mare.
Pe lângă flavonoizi, pe lista substanţelor benefice pentru sănătate în general şi pentru siluetă în mod special mai figurează şi quercitina Şi resveratrolul, ambele scăzând riscul de a dezvolta boli cardiovasculare prin reducerea nivelului de colesterol negativ (LDL-colesterol).
Nicio zi fără un pahar de vin
Astfel se explică de ce francezii, care obişnuiesc să consume un pahar de vin pe zi, înregistrează procentul cel mai scăzut de persoane cu probleme cardiace. Mai mult, resveratrolul, o altă substanţă pe care strugurii o conţin, are efecte anti-îmbătrânire.
În ce constă cura cu struguri
Acestea fiind spuse, este lesne de înţeles de ce curele de struguri se numără printre cele mai populare moduri de a ne lupta cu kilogramele în plus.
Este de reţinut faptul că 100 de grame de struguri echivalează cu 60 -calorii, care provin îndeosebi din zaharurile conŢinute.
Chiar dacă efectul strugurilor este extrem de benefic asta nu înseamnă că trebuie să exagerăm. Cura de struguri trebuie urmată pentru maximum o săptămână. Dacă se manifestă senzaţii de disconfort precum greaŢa şi cefaleea cura trebuie oprită.
În perioadă curei se consumă struguri (fără a depăŞi 1,5 kg) Şi apa, care însă trebuie băută la minimum o oră de la consumarea strugurilor (pentru a nu dilua substanŢele active aduse de aceŞtia).
Pentru a avea efectul scontat, strugurii nu trebuie consumaţi în combinaţie cu alte alimente.
Efectul detoxifiant
De regulă, în 5 zile se pierd aproximativ 2-2,5 kilograme în funcţie de felul cum reacţionează fiecare ogranism. D