În acest weekend, Slow Food Brasov va propune sa alegeti targul “Roadele Pamantului” in locul supermarketului, pentru cumparaturi. Intre 25-26 august 2012, la targul Slow Food din Piata Sfatului gasiti produse alimentare romanesti de cea mai buna calitate, aduse la Brasov de 40 de mici producatori din toata tara.
Targul este deschis atat sambata cat si duminica, intre orele 10.00-16.00, cu posibilitatea de prelungire a programului, daca vremea ramane la fel de frumoasa. Asa cum probabil stiti deja, produsele de la targul Slow Food sunt fara adaosuri si aditivi artificiali si pe majoritatea le gasiti doar aici.
Oferta targului este foarte variata si include branzeturi din lapte de vaca, oaie sau de capra, preparate din carne de porc sau de vanat, paine, turta dulce, prajituri de casa, vin, palinca, mustar de Tecuci, pastrav afumat si icre de pastrav de la Rasnov, produse apicole si multe altele.
Cum vara este pe terminate, puteti deja sa va faceti loc in camara pentru dulceturile, siropurile, compoturile, zacusca si restul bunatatilor conservate, pe care le veti gasi din belsug in acest weekend in Piata Sfatului.
Avand in vedere ca Slow Food este un concept dezvoltat la nivel international, la targul “Roadele Pamantului” sunt prezente de fiecare data si produse din strainatate. La aceasta editie aveti ocazia sa adaugati in cosul de cumparaturi specialitati italienesti sau branzeturi olandeze.
Targul Slow Food „Roadele Pamantului” este un proiect care a demarat la Brasov, in primavara anului 2009, urmarind refacerea legaturii dintre consumator si micii producatori, educarea gustului si promovarea produselor locale, in detrimentul culturii fast food.
În acest weekend, Slow Food Brasov va propune sa alegeti targul “Roadele Pamantului” in locul supermarketului, pentru cumparaturi. Intre 25-26 august 2012, la targul Slow Food din Pi