Camera Agricolă Vrancea a organizat, ieri, un simpozion despre importanţa cultivării nucului şi avantajele nucului forestier. Seminarul a reunit reprezentanţi ai Asociaţiei Cultivatorilor de Nuci din România, fermieri, reprezentanţi ai Camerelor Agricole locale. Avantajele culturii nucului şi tehnologiile de cultură au fost prezentate de Ovidiu Lazăr, preşedintele Asociaţiei Cultivatorilor de Nuci din România, care are sediul în Vrancea. Au fost prezentate avantajele cultivării nucilor, atât în ceea ce priveşte comercializarea fructelor cât şi pentru cei care vor să obţină profit din lemnul de nuc. În cadrul prezentărilor a fost evidenţiat că nucul este folosit atât ca aliment cât şi ca medicament. Ca medicament, fructele de nuc au un conţinut în acizi graşii omega 3 de peste 21 de ori mai mare decât uleiul de măsline.

Preşedintele Asociaţiei Cultivatorilor de Nuci din România a vorbit despre avantajele folosirii soiurilor franceze la livezile de nuci. În primul rând este vorba de producţie, care poate fi chiar şi de 6 tone la un hectar. Toate lucrările se pot executa mecanizat, inclusiv scuturatul şi adunatul nucilor. Cei care vor să planteze nuci pentru a folosi lemnul în industria mobilei pot cultiva soiul de nuc forestier realizat tot de francezi. Spre deosebire de nucul românesc, acest soi creşte asemănător unui brad şi nu are fructe. Practic, ajunge la 90% masă lemnoasă. Ajung la maturitate după circa 20-25 de ani şi au un metru cub pe fir.

Ovidiu Lazăr a explicat că, la un preţ mediu de 1000 euro metrul cub de nuc, la o plantaţie de un hectar de nuc forestier se obţine un profit de circa 600 mii euro la tăiere. Soiurile sunt aclimatizate în România. De menţionat că în Vrancea au fost cultivate 30 hectare cu nuci în ultimii ani, aproape 10% din suprafaţa cultivată la nivel naţional, de 400 hectare. Situaţia este diferită însă în Republica Moldo