Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Bucatarie frantuzeasca: Clafoutis cu struguri

Publicat in Ziare.com, duminică 2 septembrie 2012 ·

Din stramosi se stie ca strugurele este bun pentru a lupta impotriva tulburarilor nervoase sau digestive, a problemelor de hipertensiune, constipatie sau insomnie.

De aceea, acest fruct ocupa un loc important in cosul de cumparaturi al gospodinelor ce il folosesc in stare naturala sau in prepararea diverselor retete.

Clafoutis (tarta) cu struguri este desertul propus de Elle, usor de preparat, ieftin si care va rapeste in total 75 de minute.

Ingrediente:

- 500 g de struguri mari negri;

- 4 oua;

- 60 g unt;

- 100 g faina;

- 150 g zahar pudra;

- 1/2 pliculet drojdie uscata;

- 50 ml rom;

- 120 ml lapte, sare

Preparare:

Spalati boabele de sruguri si apoi uscati-le. Separati albusurile de galbenusuri. Topiti 50 g de unt. Ungeti forma de copt cu restul de unt. Preincalziti cuptorul la 180 de grade Celsius (treapta 6). Intr-un vas amestecati faina, zaharul, un varf de cutit de sare si drojdia.

Faceti o gaura in mijloc, puneti galbenusurile, untul topit si romul. Amestecati totul cu o spatula, adaugand laptele, putin cate putin. Intr-un bol, bateti albusurile spuma, apoi incorporati-le usor in pasta creata mai inainte.

Varsati preparatul in forma de copt tapetata cu unt. Repartizati boabele de struguri deasupra. Coaceti la 150 de grade (treapta 5), timp de 45 de minute. Se poate servi calda sau rece. In cel din urma caz, pudrati cu zahar.

Din stramosi se stie ca strugurele este bun pentru a lupta impotriva tulburarilor nervoase sau digestive, a problemelor de hipertensiune, constipatie sau insomnie.

De aceea, acest fruct ocupa un loc important in cosul de cumparaturi al gospodinelor ce il folosesc in stare naturala sau in prepararea diverselor retete.

Clafoutis (tarta) cu struguri este desertul propus de Elle, uso

Articolul in Ziare.com >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Premierul Marcel Ciolacu a anunţat pentru luni consultări cu liderii partidelor politice pentru data alegerilor prezidențiale

Ziua Constanta acum 52 minute
Premierul Marcel Ciolacu a anunţat că de luni îi va invita pe liderii partidelor politice să discute despre calendarul alegerilor prezidenţiale, argumentând că "ţopăiala" pe această temă afectează încrederea între parteneri şi trebuie să înceteze, p

Premierul Marcel Ciolacu anunță că TICHETELE de masă vor fi excluse de la calculul pragului de 4.000 de lei

Gandul acum o ora
Premierul Marcel Ciolacu susține că se vor adopta măsuri pentru a proteja salariul minim pe economie, iar contravaloarea tichetelor de masă, respectiv a indemnizației de hrană, sunt excluse de la calculul pragului de 4.000 de lei. Totodată, el anunț

Realitatea cruntă pe care politicienii o ignoră. Aproape 4 milioane de români trăiesc în continuare în sărăcie

Ziare.com acum 37 minute
Un român din cinci era afectat de sărăcie în anul 2023, iar 21,1% din populaţia rezidentă trăia într-o gospodărie ale cărei venituri erau mai mici decât pragul stabilit la nivelul de 60% din mediana veniturilor disponibile pe adult/echivalent, relev

Temperaturi sufocante, mai ridicate decât normalul, în luna lui cuptor. Prognoza ANM pe iulie

Ziare.com acum 3 ore
Meteorologii estimează că, pe durata întregii luni iulie, temperaturile vor fi mai ridicate decât cele normale pentru această perioadă, în special în regiunile sudice. După prima săptămână a lunii, când ploile vor avea caracter excedentar, mai ales

Fostul episcop al Hușilor, condamnat la 8 ani de închisoare după ce a violat elevi de la seminar

Ziare.com acum o ora
Cornel Onilă, fostul episcop al Hușilor, a fost condamnat la 8 ani de închisoare, fiind acuzat că a violat mai mulți elevi din seminar. Fostul episcop este acuzat de viol în formă continuată și agresiune sexuală împotriva elevilor de la seminarul un

România este cel mai ieftin stat UE pentru grupa „Alimente şi băuturi nealcoolice”

Mediafax acum o ora
România este cel mai ieftin stat pentru grupa „Alimente şi băuturi nealcoolice”. De asemenea, România are cel mai scăzut nivel al preţurilor pentru grupa „Articole de mobilier, echipamente de uz casnic”.

Cutremur cu magnitudinea de 7,2 grade în largul Peru

Mediafax acum 49 minute
Un cutremur cu magnitudinea de 7,2 a avut loc vineri în largul coastei centrale a Peru. Ameninţarea cu tsunami din cauza cutremurului a trecut.

Premierul Ciolacu, critici pentru ministrul Finanțelor în ședința de guvern: Domnule ministru Boloș, orice proiect trebuie discutat mai întâi cu cei vizați. Nu invers!

G4Media acum 2 ore
Premierul Marcel Ciolacu l-a criticat public vineri pe ministrul Finanțelor în debutul ședinței de guvern, pe fondul tensiunilor dintre PSD și PNL pe tema datei alegerilor prezidențiale. Ciolacu l-a atacat pe Boloș pentru că a vrut să impună legisla

Scandalul în coaliție se adâncește. Ciolacu cheamă partidele la consultări pe tema datei alegerilor prezidențiale: „Țopăiala trebuie să înceteze”

Adevarul acum o ora
Premierul Marcel Ciolacu a anunțat că va invita liderii tuturor partidelor politice pentru a stabili împreună data alegerilor prezidențiale, în contextul în care astăzi era ultima zi pentru adoptarea hotărârii de guvern care ar fi programat primul t

Veşti bune pentru şoferi: Rovinieta poate fi achiziţionată şi de pe ghiseul.ro

Ziarul Financiar acum 3 ore
CNAIR informează utilizatorii reţelei de drumuri naţionale, drumuri expres şi autostrăzi că începând din data de 27.06.2024, persoanele fizice care deţin cont pe www.ghiseul.ro pot achita tariful de utilizare (rovinieta) prin intermediul site-ului

Vremea

București
acum

27°
vin.

17°/33°
sâm.

21°/35°
dum.

21°/36°
lun.

21°/38°
Iasi
acum

29°
vin.

19°/30°
sâm.

21°/31°
dum.

20°/33°
lun.

20°/35°
Constanta
acum

30°
vin.

21°/30°
sâm.

21°/27°
dum.

22°/27°
lun.

21°/28°
Cluj-Napoca
acum

25°
vin.

17°/28°
sâm.

18°/28°
dum.

19°/31°
lun.

20°/31°
Timisoara
acum

25°
vin.

18°/29°
sâm.

19°/32°
dum.

21°/35°
lun.

22°/33°