Diacetilul, un ingredient folosit pentru a da aroma de unt floricelelor de porumb pentru microunde, poate provoca apariţia bronşiolitei obliterante, o maladie respiratorie ireversibilă, descoperire făcută cu ani în urmă.
Un bărbat din statul american Colorado, Wayne Watson, în vârstă de 59 de ani, diagnosticat cu această boală cronică în anul 2007, a primit despăgubiri de 7,2 milioane de dolari, după ce s-a dovedit că s-a îmbolnăvit din cauza floricelelor de porumb pe care le consuma zilnic. El a inhalat timp de ani de zile mirosul artificial de unt de pe floricele, dat de diacetil.
Juraţii care au judecat cazul său au ajuns la concluzia că producătorul floricelelor pentru microunde consumate de Watson şi lanţul de magazine în care erau comercializate au dat dovadă de neglijenţă, neavertizând cumpărătorii că diacetilul din compoziţia produsului este periculos.
Diacetilul, un ingredient folosit pentru a da aroma de unt floricelelor de porumb pentru microunde, poate provoca apariţia bronşiolitei obliterante, o maladie respiratorie ireversibilă, descoperire făcută cu ani în urmă.
Un bărbat din statul american Colorado, Wayne Watson, în vârstă de 59 de ani, diagnosticat cu această boală cronică în anul 2007, a primit despăgubiri de 7,2 milioane de dolari, după ce s-a dovedit că s-a îmbolnăvit din cauza floricelelor de porumb pe care le consuma zilnic. El a inhalat timp de ani de zile mirosul artificial de unt de pe floricele, dat de diacetil.
Juraţii care au judecat cazul său au ajuns la concluzia că producătorul floricelelor pentru microunde consumate de Watson şi lanţul de magazine în care erau comercializate au dat dovadă de neglijenţă, neavertizând cumpărătorii că diacetilul din compoziţia produsului este periculos.