Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Zaharul, o bomba calorica? Vezi cate calorii au indulcitorii naturali

Publicat in Ziare.com, marți 25 septembrie 2012 ·

Daca esti preocupat de o alimentatie sanatoasa, probabil ca te-ai intrebat daca alti indulcitori naturali sunt sau nu mai sanatosi decat zaharul.

Daca zaharul este un produs bogat in calorii, nici ceilalti indulcitori naturali nu stau mai bine la acest capitol. Diferenta este data de faptul ca zaharul este un produs rafinat, golit de nutrienti, in timp ce alti indulcitori contin, in mai mica sau mai mare masura, si alte substante.

Numarul de calorii variaza de la un indulcitor la altul, desi diferentele nu sunt foarte mari. Adevarata diferenta este data de restul substantelor continute de alti indulcitori, comparativ cu zaharul, scrie Shine.

Zaharul tos, rafinat are 720 calorii in 200 de grame. Contine 50% glucoza si 50% fructoza. Are cantitati infime de minerale.

Nectarul de agave. O cana, adica circa 350 de grame, are 960 calorii. Contine pana la 90% fructoza, raport maxim intre toti indulcitorii.

Mierea. In circa 200 de grame sunt 500 de calorii. Contine fructoza, glucoza, iar cantitatea de antioxidanti variaza in functie de tipul de miere. Mierea este la fel de dulce ca si zaharul.

Melasa. O cana, respectiv 340 de grame, contine circa 960 de calorii. Contine aproximativ 50% glucoza si 50% fructoza. Melasa neagra are cea mai mare cantitate de antioxidanti dintre toti indulcitorii. Are aroma distincta, usor amaruie. O cana de zahar poate sa fie inlocuita de o cana si un sfert de melasa.

Zaharul brun are 720 de calorii in 200 de grame. Contine in parti egale fructoza si glucoza. Se obtine prin adaugarea de melasa in zaharul alb. Zaharul brun contine calciu si fier si este mai putin dulce decat zaharul alb.

Siropul de artar. O cana contine circa 300 de grame de sirop si 800 de calorii. Are parti egale glucoza si fructoza si este ceva mai dulce decat zaharul.

Sirop de

Articolul in Ziare.com >>

Citeste si top 10 stiri de azi

România joacă, miercuri, cu Slovacia, meciul decisiv pentru calificarea în optimi la Euro-2024. Partida are loc de la ora 19.00, la Frankfurt

News.ro acum 5 ore
Naţionala României joacă, miercuri, cu Slovacia, meciul decisiv pentru calificarea în optimi la Euro-2024. Partida din grupa E are loc de la ora 19.00, la Frankfurt. Meciul va fi transmis de Pro TV. Tot de la aceeaşi oră se va disputa şi partida Bel

Echipa naţională, mesaj de Ziua Drapelului Naţional: De Ziua Drapelului, dăm totul pentru ROMÂNIA!

News.ro acum o ora
”De Ziua Drapelului, dăm totul pentru ROMÂNIA!”, este mesajul postat de contul de Facebook al echipei naţionalei, care joacă, miercuri, cu Slovacia, pentru calificarea în optimi la Euro-2024. În postarea menţionată, căpitanul Nicolae Stanciu, Ianis

Marcel Ciolacu: Sub culorile Drapelului Naţional, generaţii de români au luptat pentru independenţă, suveranitate, unitate şi democraţie, valori în care credem cu tărie

News.ro acum o ora
Premierul Marcel Ciolacu transmite, miercuri, că sub culorile Drapelului Naţional, generaţii de români au luptat pentru independenţă, suveranitate, unitate şi democraţie, valori în care credem cu tărie. Să rămânem uniţi în jurul acestui simbol al id

Avertizări ANM: Cod galben de instabilitate atmosferică în 9 judeţe şi de caniculă în 9 judeţe şi în Capitală

Mediafax acum 54 minute
Sunt vizate de avertizarea de instabilitate atmosferică judeţele Bihor, Cluj, Alba, Hunedoara, Arad, Timiş, Caraş-Severin, Mehedinţi şi Dolj. Instabilitatea atmosferică se va manifesta prin averse torenţiale, intensificări ale vântului (rafale în ge

INS: 60,1% din populaţia rezidentă a României era conectată la sistemele de canalizare în anul 2023

News.ro acum o ora
Un număr de 11.415.029 locuitori aveau locuinţele conectate la sistemele de canalizare, în 2023, reprezentând 60,1% din populaţia rezidentă a României, cu 174.369 persoane mai mult decât în anul 2022, arată datele Institutului Naţional de Statistică

Canadienii atacă decizia favorabilă României, în dosarul Roșia Montană. Gabriel Resources nu renunță să solicite despăgubiri de miliarde de dolari

Ziare.com acum 2 ore
Gabriel Resources, acţionarul majoritar al Roşia Montană Gold Corporation (RMGC), dezvoltatorul proiectului minier aurifer omonim blocat, a decis să solicite, conform datelor analizate de Profit.ro, anularea deciziei favorabile României din procedur

Mesajul lui Klaus Iohannis, de Ziua Drapelului Național „Drapelul ne reaminteşte de valorile fundamentale ale naţiunii noastre“

Ziua Constanta acum 25 minute
Preşedintele Klaus Iohannis a transmis, miercuri, 26 iunie 2024, un mesaj de Ziua Drapelului Naţional,. Acesta a subliniat apartenenţa României la NATO, UE şi ONU şi a evocat nevoia de unitate. "26 iunie, Ziua Drapelului Naţional, are o însemnătat

Un stat european elimină taxa pe uleiul de măsline. Care este motivul

Adevarul acum o ora
După ce s-a confruntat deseori cu furturi din supermarketuri în ciuda măsurilor de securitate adoptate, dar și falsificări grosolane, un stat european a decis să elimine taxa pe uleiul de măsline.

Preşedintele Senatului, Nicolae Ciucă: Sub culorile tricolorului stau poveştile tuturor celor care au construit România de astăzi

News.ro acum 56 minute
Preşedintele Senatului, Nicolae Ciucă, afirmă miercuri, de Ziua Drapelului, că sub culorile tricolorului stau poveştile tuturor celor care au construit România de astăzi. ”Sub culorile tricolorului stau poveştile tuturor celor care au construit Româ

Coreea de Nord a testat o rachetă în largul coastei sale de est, dar aceasta a explodat în aer

News.ro acum 3 ore
Coreea de Nord a testat, miercuri, ceea ce părea a fi o rachetă hipersonică în largul coastei sale de est, dar aceasta a explodat în aer, a declarat armata Coreei de Sud, transmite Reuters. Racheta a fost lansată din apropierea capitalei Phenian, a

Vremea

București
acum

28°
mie.

20°/33°
joi

20°/34°
vin.

18°/34°
sâm.

21°/35°
Iasi
acum

25°
mie.

17°/29°
joi

17°/30°
vin.

19°/32°
sâm.

20°/32°
Constanta
acum

28°
mie.

20°/28°
joi

19°/25°
vin.

21°/26°
sâm.

21°/27°
Cluj-Napoca
acum

25°
mie.

18°/28°
joi

17°/29°
vin.

16°/28°
sâm.

18°/27°
Timisoara
acum

28°
mie.

19°/33°
joi

18°/32°
vin.

18°/29°
sâm.

20°/32°