Sătenii de la Valea Râmnicului se plâng că anul acesta nu au mai găsit ghebe, din cauza secetei. Doar cei mai norocoși au dat de câte o tufă ascunsă la rădăcina stejarilor. În piață, ghebele de cultură se vând cu 20 de lei kilogramul.

Mult apreciată zacuscă de ghebe, pregătită de cele mai pricepute bucătărese, va lipsi anul acesta din multe cămări. Cei mai mulți săteni de pe Valea Rîmnicului și nu numai se plăng că anul acesta, seceta a făcut ca ghebele să dispară de prin păduri. Dacă în anii trecuți tarabele erau pline de ghebe care se vindeau și cu 4 lei kilogramul, anul acesta se vând doar ghebe de cultură la prețuri piperate de 20 de lei kilogramul. „Nu prea s-au făcut ghebe anul acesta. Însă au fost şi oameni de la noi care au găsit. Am înţeles că au fost pe la Poiana Stoichii înspre Nereju, că acolo sunt nişte zone mai umede. Dacă nu au reavăn, ghebele nu ies. Cum anul ăsta nu au fost ploi mai deloc, nu prea ai de unde să le aduni. Noi am fost duminică toată ziua după ele şi am găsit spre Pleşi vreo 20 de ghebe, atât. Am mai auzit de la lume că s-ar mai fi făcut pe la Ursoaia şi pe Groapă, dar nu am ajuns noi prin părţile alea. Dacă o da o buricică de ploaie e posibil să se facă, dacă o veni frigul mai devreme s-a dus cu ghebele anul asta“, a spus Măriuţa, o femeie de la Vintileasca.

Cum pentru zacuscă este nevoie de cel puțin 5 kilograme de ghebe. cei care se hotărăsc să cumpere cantitatea necesară din piață trebuie să facă un efort financiar considerabil. „La noi a fost secetă şi nu a ieşit nicio gheabă, măcar să o văd aşa de frumuseţe. Ultima dată când am fost la adunat de ghebe a fost acum doi ani, de atunci nici că nu am mai văzut sămânţă de aşa ceva. Totul e de la ploaie, dacă nu dă un strop de apă, nu se fac nici măcar să le vezi. Dacă dă ploaie şi este cald, după accea or să iasă, numai să nu vină frigul, că nu se mai fac. Eu