Atunci cand simti miros de scortisoara, gandul te duce la sarbatori petrecute cu cei dragi, prajituri si ceai fierbinte. Totusi, acest ingredient are o multitudine de utilizari si beneficii, atat in bucatarie, cat si in afara ei.
Iata cum poti folosi scortisoara, conform Ecorazzi.com:
Creste capacitatea cerebrala
Mirosul mirodeniei creste puterea de concentrare si memorare, asa ca tine un baton langa tine si miroase-l din cand in cand, atunci cand iti pierzi rabdarea la munca sau la scoala si te molesesti. Poti sa presari putina scortisoara in cafeaua de dimineata daca vrei sa ai parte de un inceput de zi mai activ.
Potpourri
Pune cateva picaturi de scortisoara peste un potpourri uscat si tine bolul cu pricina intr-o zona bine ventilata din casa. Astfel, mirosul imbietor se va raspandi in toata incaperea si vei avea parte de un deodorant natural.
Reduce colesterolul
Cercetatorii din Beltsville au condus un studiu pe persoane diabetice, fiecare dintre ele primind cate un sfert de lingurita de scortisoara pe zi. In 40 de zile, acestea au avut nivele mai scazute ale colesterolului rau si trigliceridelor.
Calmant
Scortisoara este folosita in mod traditional pentru tratarea durerii, caci reactioneaza ca hormonul prostglandina, ce contribuie la contractarea si relaxarea muschilor.
Alunga moliile
Rupe 3-4 bete de scortisoara si combina-le cu o jumatate de cana de cuisoare. Pune totul intr-un saculet si pune-le in sifonier. Hainele pot sta acolo luni intregi fara ca vreo molie sa se apropie de ele.
Tratament pentru diabet
Tot in centrul de nutritie din Beltsville a fost condus un studiu timp de 40 de zile, cercetatorii observand ca nivelul de zahar scade cu pana la 30% dupa administrarea unui sfert de lingurita de scortisoara z