Gospodinele nu au uitat nici în acest an de murături, iar în cămara de toamnă şi-au făcut loc deja varza, conopida şi mai ales gogonelele. E drept, gorjenii au mai redus din cumpărăturile de altă dată din cauza veniturilor mici. Nici producătorii nu se mai laudă cu vânzări uriaşe, şi dau vine tot pe lipsa banilor.

În pieţe, producătorii au avut grijă să nu le lipsească mai nimic din ingredientele folosite la reţetele pentru murături. Chiar dacă producţia a fost mai săracă faţă de alţi ani, din cauza secetei, de pe tarabe nu lipsesc gogoşarii, varza şi mai ales gogonelele. Unii dintre comercianţi spun că se aşteptau la o vânzare slabă, din cauza secetei, dar spun şi că oamenii nu au mai au bani. Au fost nevoiţi să lase şi din preţ, dar vânzare tot nu este. „Nu mai este ca altădată. Înainte când venea toamna era o bucurie, şi pentru noi şi pentru gorjenii care veneau să ia legume de la noi. Şi preţurile erau bune şi marfa bună şi multă. Acum seceta a distrus tot şi cu toate că am încercat să creştem un pic preţurile, tot se simte. Oamenii nu mai au bani”, a spus o comerciantă. Alţi producători îşi amintesc de vremurile în care scoteau profit frumuşel în această perioadă a anului. Iar cum din reţeta pentru murături nu trebuie să lipsească nici verdeţurile uscate pentru aromă, producătorii nu au uitat să atragă privirile gospodinelor. Cele mai harnice au urmat deja tradiţia şi s-au grăbit cu pusul murăturilor. La preţuri, au însă opinii împărţite. Unii comercianţi spun că sunt mici, alţii că se aşteptau la asta şi cum alternative nu prea sunt, sunt obligaţi să aleagă de pe tarabele din municipiu, ceea ce se oferă spre vânzare. Una din atracţiile toamnei rămân murăturilor pentru iarnă, iar gorjenii au spus la unison că şi cu bani mai puţini se pot prepara, delicios. Comercianţii sunt şi ei de părere că în vremuri de criză, orice ban este binevenit.

Gospodin