Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Cum alegi vinul potrivit în patru pași

Publicat in News Brasov, marți 30 octombrie 2012 ·

Așadar, te-ai blocat în momentul în care ai fost nevoit să faci cadou o sticlă de vin, pentru o cină, acasă la un prieten și nici nu știi ce să cumperi și nici de unde să începi.

Lumea vinurilor poate fi una intimidantă, dar cu ceva ajutor vei învața noțiunile de bază. Iată patru pași care te vor învăța cum să alegi un vin.

Cel mai important lucru de ținut minte este acela că vinurile albe merg cu mâncărurile uăoare, cum ar fi: pește, pui sau sosuri cremoase, iar vinurile roșii cu carnea de miel, sosuri pe bază de tomate.

Asta e o regulă simplă, pentru începători, dar mai târziu, cu ceva experiență o să vedeți ca puteți să vă abateți de la regulă și puteți combina anumite vinuri roșii cu carnea de pui sau pește. Dacă se va servi mâncare picantă, alege vinuri dulci, cum ar fi Sauvignon Blanc, Riesling sau Pinot Grigio.

Pentru că este foarte importantă calitatea solului, deoarece afectează gustul strugurilor, originea vinului este critică pentru savoarea sa. Asta înseamnă că un vin alb franțuzesc este diferit de unul alb din Africa de Sud. Când vine vorba de alegerea regiunii, nimeni nu se așteaptă să cunoști detalii despre anumite părți din Franța, Germania sau Vrancea, dar puțină geografie nu strică.

Țări precum Franța, Italia, sau Germania produc vinuri de sute de ani. Este sigur în momentul în care alegi un vin din aceste țări că nu vei da greș. Asta nu înseamnă că vinurile din țara noastră sau alte țări nu sunt bune. Regiunea Cotnari este renumită pentru calitatea vinurilor sale.

Câteva ponturi pentru călători: alege vinurile din reuginile Oregon sau Napa și Sonoma din California, regiunile Bordeaux, Burgundy și Champagne din Franta produc cele mai bune vinuri din lume, iar în Italia cele mai bune vinuri sunt produse de Tuscany.

Cabernet Sauvignon este un vin roșu bogat, care merge de minune cu carnea roșie și sosuri pe

Articolul in News Brasov >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Percheziţii ale procurorilor DNA la IPJ Cluj

Mediafax acum 26 minute
„Procurorii din cadrul Direcţiei Naţionale Anticorupţie – Serviciul teritorial Cluj, efectuează cercetări într-o cauză penală ce vizează suspiciuni privind săvârşirea unor infracţiuni asimilate celor de corupţie, săvârşite în cursul anului 2024, de

România - Ucraina: Debutul Tricolorilor la EURO 2024

Gazeta Sporturilor acum 2 ore
Articol de GSP - Publicat luni, 17 iunie 2024, 09:35 / Actualizat luni, 17 iunie 2024 09:36 EURO 2024 a început, iar România se pregătește să debuteze în competiție pe 17 iunie împotriva Ucrainei, în Grupa E. România - Ucraina » Echipa de start gând

ALEGERI LOCALE 2024 - Clotilde Armand: Ciolacu a dat ordin să vină Jandarmeria să ridice şi să distrugă sacii cu voturi de la BES Sectorul 1 /Ce face acest guvern, un atentat la democraţie şi la valorile statului de drept/ Precizările Jandarmeriei - VIDEO

News.ro acum o ora
Primarul Sectorului 1 Clotilde Armand, care îşi dispută funcţia cu candidatul PSD-PNL George Tuţă, acesta proclamându-şi deja victoria, afirmă luni că liderul PSD, premierul Marcel Ciolacu, a dat ordin să vină Jandarmeria să ridice şi să distrugă sa

UPDATE - Iaşi: Un autocar cu 55 de persoane şi două maşini în care se aflau şapte persoane, accident la Podu Iloaiei / Plan Roşu de Intervenţie / Se verifică starea tuturor celor implicaţi

News.ro acum o ora
Autorităţile din Iaşi au activat, luni, Planul Roşu de Intervenţie după ce un autocar cu 55 de persoane şi două maşini s-au ciocnit la Podu Iloaiei. UPDATE: ”În accidentul rutier au fost implicate un autocar (53 pasageri şi 2 soferi) şi 2 autoturism

Trei muncitori îngropați de vii. Unul dintre ei a murit, după ce un mal de pământ s-a surpat

Ziare.com acum o ora
Un mal de pământ s-a surpat peste 3 muncitori, la ieșirea din localitatea Tudor Vladimirescu, din Galați. Conform ISU Galați, pompierii au fost alertați prin Dispeceratul 112 despre surparea unui mal de pământ în localitatea Tudor Vladimirescu, la i

Bacalaureat 2024 Examenul începe luni, 17 iunie, cu proba orală la Limba şi literatura română

Ziua Constanta acum 3 ore
Peste 134.000 de candidaţi înscrişi la examenul de Bacalaureat, sesiunea iunie - iulie 2024, susţin luni prima probă la Limba şi literatura română - oral. Potrivit unui comunicat al Ministerului Educaţiei transmis duminică, probele de evaluare a com

UPDATE - Grav accident în centrul Capitalei, între un microbuz şi un autoturism. 12 persoane au fost rănite / Şoferul microbuzului, care nu a respectat culoarea roşie a semaforului, avea 0.54mg/l alcool pur în aerul expirat - FOTO, VIDEO

News.ro acum 4 ore
Douăsprezece persoane au fost rănite, necesitând transportul la spital, în urma unui accident produs luni noaptea, la Piaţa Unirii din Bucureşti, între un autoturism şi un microbuz. Şoferul microbuzului, un tânăr de 21 de ani care nu a respectat cul

Cod galben de caniculă în jumătate de țară. Județele sub influența unui intens val de căldură

Ziare.com acum o ora
Meteorologii au emis avertizare de caniculă şi disconfort termic pentru mai multe judeţe ale ţării. Avertizarea este valabilă luni, 17 iunie, şi marţi, 18 iunie. ”Pe parcursul zilei de luni, în cea mai mare parte a Olteniei, Munteniei şi local în Do

Răspunsul Jandarmeriei pentru Clotilde Armand, care acuză că Jandarmeria distruge voturi

Mediafax acum 2 ore
„Încă o dată, subliniem faptul că Jandarmeria Capitalei nu gestionează, sub nicio formă, materiale electorale”, precizează Jandarmeria. „Totodată, unitatea noastră, prin atribuţiile specifice şi în conformitate cu prevederile Legii nr. 33 din 2007 (

Valul de căldură se extinde în România: disconfort termic ridicat şi nopţi tropicale. Anunţul ANM

Mediafax acum o ora
Administraţia Naţională de Meteorologie a emis luni două coduri galbene în care avertizează că, în mare parte a României, disconfortul termic va fi ridicat, iar nopţile vor fi tropicale. În Capitală, indicele temperatură umezeală se va apropia de pr

Vremea

București
acum

30°
lun.

20°/33°
mar.

21°/33°
mie.

21°/34°
joi

23°/37°
Iasi
acum

25°
lun.

17°/28°
mar.

17°/28°
mie.

19°/32°
joi

21°/27°
Constanta
acum

30°
lun.

20°/30°
mar.

21°/25°
mie.

21°/25°
joi

20°/26°
Cluj-Napoca
acum

26°
lun.

15°/26°
mar.

16°/27°
mie.

17°/30°
joi

20°/28°
Timisoara
acum

27°
lun.

17°/29°
mar.

17°/32°
mie.

20°/36°
joi

21°/34°