La cel mai mare târg de agricultură desfăşurat la începutul lunii la Bucureşti – „Indagra 2012“ au participat şi câteva produse tradiţionale arădene.
După cum ne-a precizat Marinela Petran, preşedinta Asociaţiei Producătorilor de Produse Tradiţionale „Arădeanca”, asociaţia a fost reprezentată cu succes de cel mai nou produs atestat şi înregistrat la OSIM ca produs tradiţional şi anume „plăcinta întinsă de Turnu“. „Produsul a avut stand propriu prin participarea Gheorghinei Iacsity şi a familiei ei. Au putut fi degustate plăcinte cu brânză sărată, brînză dulce, dovleac, mere, vişine, mac, nucă; plăcinta a fost coaptă acolo pe loc în cuptoare speciale, aroma ei deosebită îmbiindu-te încă de la intrarea în pavilion să guşti măcar o bucăţică. Aşa cum ne-am obişnuit , chiar dacă nu cu un stand propriu, prezente au fost şi nelipsita Pita de Pecica şi Salamul de sălaş de Nădlac, alături de brânză, ceapă şi produsele Asociatiei Crescătorilor de Ovine ai căror reprezentanţi sunt din Chişineu-Criş. Ca de obicei toate produsele noastre au fost apreciate de vizitatori“ a fost descrierea pe care ne-a făcut-o preşedinta Asociaţiei Producătorilor de Produse Tradiţionale „Arădeanca” vizavi de participarea la târg.
La cel mai mare târg de agricultură desfăşurat la începutul lunii la Bucureşti – „Indagra 2012“ au participat şi câteva produse tradiţionale arădene.
După cum ne-a precizat Marinela Petran, preşedinta Asociaţiei Producătorilor de Produse Tradiţionale „Arădeanca”, asociaţia a fost reprezentată cu succes de cel mai nou produs atestat şi înregistrat la OSIM ca produs tradiţional şi anume „plăcinta întinsă de Turnu“. „Produsul a avut stand propriu prin participarea Gheorghinei Iacsity şi a familiei ei. Au putut fi degustate plăcinte cu brânză sărată, brînză dulce, dovleac, mere, vişine, mac, nucă; plăcinta a fost coaptă acolo pe loc în cuptoare spec
