Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Un dulce de weekend: Chec cu rom, fara zahar si grasimi

Publicat in Ziare.com, sâmbătă 17 noiembrie 2012 ·

Exista prajituri fara grasimi si fara zahar? Da! Checul cu rom, care se face fara zahar si grasimi adaugate este cea mai buna dovada.

Zaharul vine din curmalele uscate si banane, iar de grasimi nu mai este nevoie. Este un chec special, unde ingredientele de baza sunt fructele deshidratate, asociate intr-o combinatie savanta, dar foarte usor de preparat, pe care merita sa-l incerci. In plus, este un dulce fara gluten.

Ca sa faci checul cu rom, fara zahar si grasimi ai nevoie de 250 de grame de curmale fara samburi, doua banane, 100 de grame de nuci, 200 de grame de stafide si alte 100 de grame de stafide pentru pus intregi, 100 de grame de malai (da, faina de porumb), o lingurita de praf de copt, o lingurita de amestec in parti egale de scortisoara si nucsoara, coaja de la o lamaie si trei linguri cu esenta de rom. Iti mai trebuie patru oua mari si inca o jumatate de banana si o lingura de zahar brun (optional), pentru ornat.

Pune curmalele intr-un vas, cu o cana si jumatate de apa, pe foc. Lasa-le sa fiarba pentru 10 minute, apoi scurge apa (nu o arunca) si pune curmalele intr-un robot de bucatarie sau intr-un blender. Adauga peste curmale bananele si 100 de mililitri de apa in care au fiert curmalele si omogenizeaza bine. Adauga cele 200 de grame de stafide si nucile macinate si amesteca totul pana rezulta o pasta.

Adauga mirodeniile si romul. Amesteca. Adauga faina de malai si galbenusurile. Pune un praf de sare si praful de copt. Scoate intr-un vas compozitia din robot sau din blender. Bate separat albusurile spuma si incorporeaza-le incet in compozitia de baza, cu mana. Adauga cele 100 de grame de stafide si amesteca.

Incearca si placinta cu mere a bunicii

Rastoarna compozitia intr-o tava unsa cu unt. Presara deasupra zahar si asaza felii de banane si cateva nuci. Coace checul cu rom, fara za

Articolul in Ziare.com >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Un tren care circula de la Praga la Budapesta s-a ciocnit cu un autobuz în Slovacia: cel puţin şase morţi şi cinci răniţi

Mediafax acum o ora
Cel puţin şase persoane au fost ucise şi alte cinci rănite după ce un tren de pasageri şi un autobuz s-au ciocnit la o trecere la nivel cu calea ferată din sudul Slovaciei, relatează The Guardian. Accidentul a avut loc imediat după ora 17:00 în apro

Scandal la Evaluarea Naţională: Subiectele la Matematică au fost făcute publice după o oră de la începerea examenului. De unde a plecat totul

Ziare.com acum 5 ore
Apariţia în spaţiul public a subiectelor probei de matematică a Evaluării Naţionale a dus la dechiderea joi, 27 iunie, de către Poliția din Gorj, a unui dosar de cercetare penală. Primele date arată că acestea au fost transmise de la un Centru de Ev

Prognoza meteo pentru Constanța, vineri, 28 iunie 2024

Ziua Constanta acum 4 ore
Mâine, 28 iunie 2024, în municipiul Constanța, soarele strălucește intens, oferind condiții meteo ideale pentru activități în aer liber. Temperatura este de aproximativ 28°C (82°F), cu o umiditate relativ scăzută de 49%. Vântul suflă cu o viteză de

O vacă a ajuns pe Autostrada A3 şi a fost lovită de două maşini; un autoturism s-a răsturnat

Mediafax acum 3 ore
Potrivit Poliţiei Prahova, accidentul rutier a avut loc în comuna Gherghiţa, pe Autostrada A3. Din primele informaţii, o bovină a ieşit pe carosabil, fiind acroşată de două autoturisme. Una dintre maşini s-a răsturnat pe plafon. La sosirea echipajel

Studentul care a încercat să-și incendieze profesorul, reținut 24 de ore. Cap de acuzare: tentativă de omor VIDEO

Ziare.com acum 3 ore
Studentul din Constanţa care şi-a incendiat profesorul, joi, 27 iunie, nemulţumit fiind de nota pe care acesta i-a dat-o la un examen, a fost reţinut pentru tentativă de omor. El va fi prezentat instanţei de judecată cu propunere de arestare prevent

UPDATE Coliziune între un autocar cu 20 de călători și o mașină la Hârlești, Bacău. A fost activat planul roșu de intervenție. Cinci persoane rănite

Ziare.com acum 5 ore
Inspectoratul pentru Situaţii de Urgenţă (ISU) Bacău a activat, joi seara, 27 iunie, Planul Roşu de Intervenţie, ca urmare a coliziunii dintre un autocar şi un autoturism în localitatea Hârleşti. UPDATE 21.01 Cinci persoane, dintre care trei sunt in

CNN: Opt lucruri de urmărit în dezbaterea dintre Biden şi Trump

News.ro acum 2 ore
Preşedintele Joe Biden şi predecesorul său, Donald Trump, se vor întâlni joi seară pentru prima dezbatere înaintea alegerilor prezidenţiale din 2024, un eveniment ce va consemna o premieră: este pentru prima oară când un preşedinte şi un fost preşed

Nicuşor Dan: Îmi doresc ca PNL să facă parte din majoritatea din Consiliul General / Primarul general va începe negocierile după ”o clarificare la nivel naţional a partidelor”

News.ro acum 4 ore
Primarul general al Capitalei, Nicuşor Dan, anunţă, joi seară, că în viitorul mandat îşi doreşte ca PNL să facă parte din majoritatea care se va constitui în cadrul Consiiliului General. El a precizat că nu a început discuţiile cu partidele care au

Hotărârea de Guvern pentru stabilirea datei alegerilor prezidenţiale nu se află pe agenda şedinţei de Guvern de vineri

News.ro acum 3 ore
Guvernul a transmis, joi seară, agenda şedinţei de Guvern de vineri, iar proiectul de Hotărâre de Guvern pentru stabilirea datei alegerilor prezidenţiale nu se află pe ordinea de zi. PSD şi PNL nu s-au înţeles pe această temă şi s-au atacat reciproc

Copil de un an mort după ce a fost lovit cu mașina de tatăl său. Bărbatul consumase băuturi alcoolice

Ziare.com acum 5 ore
Un copil de un an a murit, joi, 27 iunie, după ce a fost lovit de maşina condusă de tatăl său, a declarat purtătorul de cuvânt al Inspectoratului de Poliţie Judeţean Botoşani, Delia Nenişcu. Potrivit sursei citate, accidentul a avut loc în curtea un

Vremea

București
acum

19°
vin.

18°/33°
sâm.

21°/36°
dum.

21°/36°
lun.

21°/37°
Iasi
acum

23°
vin.

20°/30°
sâm.

20°/31°
dum.

20°/33°
lun.

19°/35°
Constanta
acum

17°
vin.

17°/26°
sâm.

21°/27°
dum.

22°/27°
lun.

21°/28°
Cluj-Napoca
acum

19°
vin.

17°/28°
sâm.

18°/28°
dum.

18°/30°
lun.

20°/32°
Timisoara
acum

19°
vin.

18°/30°
sâm.

19°/32°
dum.

21°/35°
lun.

22°/33°