Mancarea este un subiect important pentru toata lumea, dar cei mai multi se gandesc mai degraba la calorii, elemente nutritive, care sunt cele mai sanatoase alimente sau cele mai periculoase.
Totusi, mai sunt si alte informatii ce merita stiute despre mancare, potrivit Live Science. Iata cateva dintre acestea:
Risipa
In jur de 30% din totalul alimentelor produse se pierde, aruncandu-se. Lumea produce destula hrana cat sa sature toti oamenii, insa problema este distributia. Mancarea nu ajunge intotdeauna la oamenii care au nevoie de ea. De exemplu, in America, o familie de 4 membri arunca in fiecare an in jur de 751 de kilograme de mancare la gunoi.
"Fabrici de oua"
In mod normal, gainile nu ar trebui sa produca mai mult de 15 oua pe an. Totusi, fermierii le-au domesticit si modificat in asa fel incat pot sa faca intre 200 si 300 de oua pe an.
Pepenii patrati
Japonezii cresc pepeni in cuburi de sticla, asta pentru a-i forta sa ia forma respectiva. Acestia sunt mai usor de stocat in frigider si de feliat, vanzandu-se mai repede decat pepenii rotunzi.
Manierele de la masa
Americanii au inceput sa foloseasca furculite la masa la inceputul anilor 1800. Inainte de asta, isi foloseau mainile pentru a manca, dar si cutite sau linguri. In China, insa, oamenii spun ca folosirea betelor in locul tacamurilor normale reflecta superioritatea invatatilor fata de razboinici.
Culturi
Oamenii folosesc in jur de 40% din suprafata uscatului pentru a cultiva alimente si a creste animale.
Preferinta pentru alimentele iuti se transmite
Femeile care mananca alimente condimentate si iuti atunci cand sunt insarcinate sau cand alapteaza vor transmite aceasta preferinta copiilor, iar acestia vor deveni adulti care vor iubi mancarea iute. De aceea,
