Lactatele grase sunt la fel de rele pentru siluetă ca dulciurile. Carbohidraţii integrali, în schimb, sunt buni în diete Sursa: SHUTTERSTOCK
Un program regulat al meselor ţine în priză metabolismul, dar asta nu înseamnă să exageraţi cu gustările. Nici lactatele, de altfel, considerate sănătoase, nu sunt prea bune pentru siluetă, dar nici pentru inimă, atât timp cât sunt integrale. Vă prezentăm câteva mituri alimentare vehiculate des şi realitatea din spatele lor.
1. Mesele regulate stimulează metabolismul
RELATIV. Deşi metabolismul este stimulat de mesele frecvente, contează şi câte calorii mâncăm în fiecare zi. Nutriţioniştii recomadă trei mese principale şi gustări între ele, dar totul nu trebuie să depăşească 2.000 de calorii. Ce se ascunde în spatele poftelor apărute din senin
„Gustările pot fi una din cauzele creşterii în greutate, de aceea, e important să fie porţionate, nu consumate în cantităţi mari. Iar mesele principale trebuie reduse cantitativ, exact pentru a compensa caloriile aduse de gustări”, spune nutriţionistul Lygia Alexandrescu.
2. Lactatele naturale vă ajută să slăbiţi
RELATIV. Laptele şi brânzeturile integrale sunt bogate în calorii. Consumate în exces pot îngroşa arterele şi favoriza îngrăşarea. Nu acelaşi lucru se poate spune despre cele degresate sau cu un conţinut mic de grăsime (1,8%). Cercetătorii de la Universitatea din Tennessee au descoperit că laptele slab chiar favorizează eliminarea grăsimii abdominale.
ANTIOXIDANȚII, prieteni sau DUȘMANI? 3 mituri despre cea mai EFICIENTĂ substanță împotriva CANCERULUI!
„Brânzeturile sunt alimente cu proteine de calitate superioară, calciu şi vitamine. Dacă vrem să slăbim, e bine să ne orientăm spre cele degresate, care au şi multe proteine şi ajută şi la slăbit”, a explicat nutriţionistul Corina Zugravu. Excepţie fac copiii, care trebuie să consume lactate i