Un iesean a inventat pizza la cornet si incearca acum sa scoata pe piata utilajul care produce ciudatul aliment. Dupa doi ani de la obtinerea brevetului legat de aceasta inventie, niciun om de afaceri nu pare interesat sa produca pizza intr-o alta forma decat cea clasica.

Inregistrat oficial Forma clasica de pizza ar putea fi repede uitata daca ieseanul Cristian Paslaru va avea succes cu inventia sa. „Este un patent propriu, inregistrat de doi ani la OSIM”, explica Paslaru. Practic, blatul de pizza nu mai este intins pentru a fi copt, ci este rulat sub forma unor cornete de inghetata. Forma este obtinuta cu ajutorul unui aparat special, care a fost construit prin modificarea unor utilaje electrice vechi. Respectivul cornet este umplut apoi cu compozitia specifica placintei italiene, dupa care este copt. Dupa aproape doi ani de la patentarea produsului, Cristian Paslaru a scos pe piata si primul aparat pentru facut pizza la cornet. 300 de pizza pe ora Utilajul are aspect de masina de gaurit, dar are o capacitate de 300 cornete pe ora. Potrivit inventatorului, productia se poate dubla usor, astfel incat sa se ajunga la 600 de cornete. Afacerea stagneaza insa, pentru ca pana acum nu a gasit pe nimeni interesat sa investeasca in pizza la cornet. „N-am reusit sa vand niciun aparat pana acum, asta e situatia. Mi-am facut si o firma pentru asta. Poate ca se vor gasi, totusi, persoane interesate de aparat”, este convingerea lui Cristian Paslaru. Inventatorul iesean refuza insa sa spuna de ce nu foloseste propriul aparat pentru a demonstra ca este rentabil si poate produce venituri suficiente incat sa-si extinda afacerea.

Un iesean a inventat pizza la cornet si incearca acum sa scoata pe piata utilajul care produce ciudatul aliment. Dupa doi ani de la obtinerea brevetului legat de aceasta inventie, niciun om de afaceri nu pare interesat sa produca