Nu toti mondenii Capitalei stiu ca orasul in care traiesc ascunde unul dintre cele mai neobisnuite restaurante, unul in care se mananca in bezna totala. Si nu de nevoie, ci pentru ca a manca in intuneric este o experienta completa, nu doar inedita, ci care iti poate da de gandit.
In urma cu 13 ani, un preot orb din Zurich, Jorge Spielman, a deschis primul "restaurant pe intuneric", inspirat de musafirii sai, care, din solidaritate cu acesta, purtau la masa ochelarii negri. Ulterior si invitatii acestuia au realizat ca a manca in bezna este cu adevarat o experienta unica, mult mai intensa, fiind puse la munca alte simturi decat cel al vazului.
Ulterior, ideea s-a raspandit, luand amploare, in prezent astfel de localuri aflandu-se in mai multe tari, printre care si Romania. In Capitala, "Blind Restaurant" poate fi gasit pe strada Traian.
Te astepti ca intr-un astfel de restaurant aparte lucrurile sa nu fie cele cu care esti obisnuit. Asa si este, iar surprizele se tin lant de cum treci pragul localului. Esti invitat in lounge, o zona cu lumina nu foarte puternica, unde ochiul sa ti se acomodeze cu ceea ce va urma. Meniul il poti consulta la un pahar cu vin sau poti lasa surpriza pentru camera obscura, unde ospatarul iti va povesti tot ce trebuie sa stii despre meniu.
Dupa ce ti-ai lasat tot ce contine LED-uri si luminite, inclusiv telefon, bricheta sau ceas, intr-un dulap, fiindu-ti inmanata cheia, vei pasi in camera obscura, cu mana pe umarul ospatarului, cel din spatele tau imitandu-ti gestul, si veti fi condusi catre masa care va e destinata.
Muzica se aude in surdina, relaxanta, acoperindu-ti bataile inimii pe care s-ar putea sa le auzi in gat. Incet-incet te vei obisnui si cu intunericul, restul simturilor ascutindu-se.
Vei cauta fara sa vrei mana partenerului, iar soaptele pe care
