De Craciun, mai mult ca la nicio alta sarbatoare, facem, fara sa stim ori sa vrem, aromoterapie, de aceea se vorbeste adeseori, cu nostalgie, parca, despre pacea, armonia si linistea acestei sarbatori.
Aromele degajate in casa de acele de brad, de scortisoara din cana de vin fiert ori de vanilia cu care e parfumat cozonacul nu numai ca relaxeaza si calmeaza, dar si trateaza diverse afectiuni.
Bradul, care in aceste zile e Pom de Craciun, incarcat cu mii de stelute si beculete stralucitoare, cu tot felul de dulciuri si jucarii pentru copiii lumii, are si certe calitati terapeutice, recunoscute din cele mai vechi timpuri.
Nu intamplator sanatoriile pentru bolnavii de plamani sunt asezate in preajma padurilor de brad. O plimbare intr-o padure cu brazi inalti si vigurosi se recomanda, mai ales, persoanelor sedentare, cu temperament domol, care au nevoie de o stimulare a sistemului nervos central.
In bolile de plamani, de mare ajutor sunt mugurii de brad care calmeaza tusea si vindeca pneumonia, pleurezia, bronsita cronica, astmul bronsic, tuberculoza. Bolnavul aflat departe de zgomotul orasului poluat, in mediu curat si bine incarcat cu oxigen, intr-o padure de brad, mai precis, beneficiaza gratis de inhalatii cu uleiuri volatile naturale, mai intense in timpul formarii mugurilor, respectiv la sfarsitul lunii mai.
Vanilia protejeaza inima si alunga insomnia, avand, in acelasi timp, si un puternic efect afrodisiac. Vanilia nu este folosita numai in bucatarie, ca mirodenie, ci si ca medicament cu multiple intrebuintari. Astfel, aztecii condimentau ciocolata cu vanilie pentru cresterea apetitului sexual si indienii o foloseau ca medicament, atribuindu-i efecte stimulative pentru inima.
Vanilia naturala se extrage din pastaile unei orhidei americane si este foarte scumpa, fiind al doilea condiment ca pre