Sărbătorile oferă un motiv în plus de petrecere şi de a exagera cu alcoolul şi, chiar dacă cei mai mulţi dintre noi ştiu că acesta poate cauza accidente rutiere sau poate crea dependenţă, puţini realizează cu adevărat cât de periculos este.
Suntem conştienţi de faptul că alcoolul, consumat moderat, ne dă o stare euforică, ne face mai plângăcioşi sau mai zâmbăreţi, ne provoacă foame sau dureri de cap, dar cam la asta se limitează cunoştinţele noastre şi, de multe ori, ignorăm ceea ce se întâmplă cu adevărat în corpul nostru pentru a provoaca aceste reacţii.
Chiar şi în cele mai mici doze, alcoolul poate afecta creierul, circulaţia sângelui şi sistemul imunitar. Consumat în doze mici spre moderate, el asigură o viaţă mai lungă şi o inimă mai puternică. Experţii au estimat că un pahar de alcool este suficient pentru femei şi două sunt de ajuns pentru bărbaţi. Dar în doze mari poate aduce daune permanente asupra corpului nostru.
Concentraţia alcoolului în sânge poate fi influenţată de mai mulţi factori precum sexul consumatorului şi masa corporală a acestuia. Experţii ne sfătuiesc să alternăm băuturile alcoolice cu cele non-alcoolice de fiecare dată când plănuim să bem mai mult, deoarece alcoolemia este afectată în mod direct de volumul apei din corp şi ajută împotriva deshidratării.
Jurnaliştii de la „Huffington Post“ au stat de vorbă cu experţii de la Institutul Naţional american de Alcoolism şi Abuz de Alcool, pentru a descoperi ce se întâmplă exact în corpul nostru, atunci când ne aflăm sub influenţa alcoolului.
Gura
Alcoolul nu rămâne prea mult timp în cavitatea bucală, trecând repede în stomac, astfel încât enzimele care au rolul de a-l descompune nu apucă să îşi facă treaba.
Stomac
Alcoolul este descompus de două tipuri de enzime. Prima se găseşte preponderent în stomac şi transforma etanolul (alcoolul pe care noi îl