Este un lucru dovedit stiintific ca metabolismul, in mod natural, se diminueaza dupa varsta de 20 de ani (aproximativ cu 2 pana la 3% pentru fiecare deceniu care trece). Acest lucru nu inseamna insa ca singurele variante sunt infometarea sau acceptarea kilogramelor in plus.
Iata zece sfaturi pentru a mentine "motorul intern" la functionarea optima, oferite de nutritionistii de la Plaisirs sante.
1. Cafea sau ceai verde la micul dejun
Printre efectele benefice ale consumului moderat de cafea se numara si accelerarea metabolismului. O ceasca de cafea matinala stimuleaza organismul sa consume calorii timp de doua ore. Pentru cei care nu agreeaza cafeaua, este binevenit ceaiul verde, care este excelent pentru stimularea metabolismului.
2. Dormiti suficient
Daca dormiti mai putin de sapte ore pe noapte, este posibil sa afectati hormonii care controleaza metabolismul. De obicei, glucidele sunt cele a caror transformare nu se mai face in mod eficient, ceea ce inseamna ca lipsa de somn poate predispune la diabet si obezitate.
3. Serviti micul dejun
Un mic dejun poate creste cu 10% ritmul metabolismului, in special daca este consistent. Se recomanda consumul de proteine si grasimi, cum ar fi ouale si iaurtul grecesc, care este mai gras decat cel obisnuit. Studiile au aratat ca un mic dejun bogat in grasimi ajuta organismul sa arda mai multe glucide si grasimi pe parcursul intregii zile.
4. Trei sau patru mese echilibrate, la ore fixe
In 2012, cercetatorii de la Universitatea din Ottawa, au ajuns la concluzia ca, pentru acelasi numar de calorii, a manca putin si des pe zi nu stimuleaza metabolismul intr-o masura mai mare decat servirea a trei sau patru mese echilibrate pe zi. Pentru cei care doresc sa slabeasca, micul dejun ar trebui sa fie cel mai copios. Se pare ca org