În cursul ultimelor 12 luni, preţurile zarzavaturilor, legumelor, cărnii şi ouălor au crescut cu circa 30-50% în pieţele sătmărene
Nu mai este un secret pentru nimeni că pieţele din judeţul Satu Mare sunt printre cele mai scumpe din România. Pe lângă faptul că scot mai mulţi bani din buzunar pentru a cumpăra zarzavaturi, legume, fructe, brânzeturi sau ouă faţă de locuitorii altor judeţe din ţară, sătmărenii au avut de făcut faţă unui adevărat val de scumpiri în pieţe. Preţurile produselor agricole au crescut continuu de-a lungul anului trecut în pieţele din judeţul Satu Mare. Acest lucru este reflectat din plin de monitorizările efectuate de Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale. Unele produse, cum ar fi cartofii sau varza, aproape că şi-au dublat preţul în decurs de un an. Preţul grâului a crescut, la rândul său, cu aproape 30%, scumpire reflectată din plin în preţul pâinii. Cu alte cuvinte, în cursul anului trecut sătmărenii au fost obligaţi să plătească mai mult pentru aproape fiecare produs care se găseşte în pieţe.
Creşterea preţului grâului a scumpit pâinea
Preţul grâului a crescut încet, dar sigur în cursul anului trecut, în pofida recoltei bune înregistrate în vară. La începutul anului 2012, un kilogram de grâu costa între 0,8 – 1,2 lei, ajungând în luna iulie la 0,9 – 1 leu, iar la sfârşitul anului la 1,1 – 1,3 lei. Creşterea preţului grâului cu circa 30% s-a reflectat ulterior în scumpirea pâinii, efectuată în toamnă de către panificatorii sătmăreni. Unele firme de panificaţie, pentru a nu reduce preţul pâinii, au preferat să reducă gramajul acesteia.
Aceeaşi dinamică a urmat-o şi preţul orzului, respectiv al porumbului. Preţul unui kilogram de orz s-a menţinut la nivelul de 0,8 – 1 leu kilogramul până la mijlocul anului, urcând apoi la 1,1 – 1,3 lei kilogramul la sfârşitul lunii decembrie. Creşterea de preţ poate fi