Mesajul a fost trimis. Multumesc!

Povestea singurei mori pe apă din Târgu Jiu

Publicat in Adevarul, duminică 13 ianuarie 2013 ·

Singura din municipiul Târgu Jiu se află în localitatea componentă Ursaţi. Moara lui Bădoiu funcţionează şi acum, cu toate că peste şase ani împlineşte un secol de existenţă. În momentul de faţă nu merge, pentru că debitul izvorului s-a redus foarte mult din cauza secetei din vara trecută şi nu mai are forţa necesară ca să pună în mişcare cele două pietre. De vreo trei luni, cele două pietre nu au mai fost puse în mişcare.

În timpuri nu foarte îndepărtate , porumbul şi grâul se transformau în mălai şi făină cu ajutorul a două pietre mari lucrate special care erau puse în mişcare de forţa apei. Mori pe apă existau pe tot cuprins judeţului Gorj, dar acum au mai rămas doar câteva.

Proprietarul singurei mori pe apă din Târgu Jiu este Ion Bădoiu. Acesta ne povesteşte că cel care a construit-o este bunicul său. Şi pe timpul acela era singura moară din Târgu Jiu, dar şi din comunele învecinate, aşa că se stătea cu zilele la coadă pentru măcinarea porumbului şi a grâului. Seara aveau loc adevărate petreceri, pentru că sătenii vroiau să treacă timpul într-un mod mai plăcut. Tatăl lui Ion Bădoiu s-a ocupat apoi de moară. Era foarte jovial şi toţi clienţii erau prietenii lui. Şi acum, moara lui Bădoiu mai este căutată de cei care vor să mănânce o mămăligă sau o pâine cu un gust special. Diferenţa este că moară electrică sparge bobul, pe când cea pe apă îl mărunţeşte prin frecare. „Oamenii mai vin şi acum să macine, dar de trei luni nu i-am mai dat drumul la moară, pentru că nu e apă. Nu se compară mălaiul din comerţ cu aceasta făcută de moară. Aici, bobul de porumb este frecat de cele două pietre şi are un gust deosebit. Vin mulţi oameni bătrâni din Târgu Jiu ca să macine, pentru că făina este bună pentru cu cei care suferă de diabet“.

Bunicul lui Ion Bădoiu, cel care a construit moara, a avut zece copii pe care i-a crescut datorită acesteia. „Bunicul meu a av

Articolul in Adevarul >>

Citeste si top 10 stiri de azi

Mesajul Marii Britanii după ce România a decis să trimită un sistem PATRIOT Ucrainei: ”Suntem recunoscători”

Ziare.com acum 5 ore
Ambasadorul Marii Britanii în România, Giles Portman, a apreciat joi, 20 iunie, decizia Consiliului Suprem de Apărare a Ţării (CSAT) privind donarea unui sistem PATRIOT către Ucraina, afirmând că prin această hotărâre România demonstrează că este un

Doliu la Hollywood! A murit actorul Donald Sutherland

Ziua Constanta acum 7 ore
Actorul canadian Donald Sutherland a murit, joi, la vârsta de 88 de ani, dintre care aproximativ 50 de ani i-a petrecut în industria cinematografică, conform The Standard, Variety și Deadline. Donald Sutherland, care în 2017 a primit un Oscar pentru

CE de nataţie: David Popovici, în finală la 200 m liber cu cel mai bun timp al semifinalelor

News.ro acum 9 ore
David Popovici s-a calificat, joi, în finala probei de 200 m liber cu cel mai bun timp, la Campionatul European de nataţie de la Belgrad. Sportivul dinamovist antrenat de Adrian Rădulescu a încheiat semifinalele cu timpul 1:46.15. El a concurat în a

Informări publice - 21 iunie 2024

Buna ziua Brasov acum o ora
Autorizaţia de construire nr. 267 din 28.06.2023. Se autorizează executarea lucrărilor de construire pentru ,,Construire locuinţă unifamilială,(Sc = 228,96 mp, Sd=635,00 mp, Sutilă= 458,56 mp, Rh =P+1E+M, Cat.imp=,,D,, H max =10,52 m, POT =28,00%, C

Focar de tuberculoză la o grădiniţă privată din Iaşi/ Ancheta epidemiologică este în desfăşurare

News.ro acum 7 ore
Un focar de tuberculoză a fost identificat la o grădiniţă privată din judeţul Iaşi, reprezentanţii Spitalului de Pneumoftiziologie şi ai Direcţiei de Sănătate Publică desfăşurând o anchetă epidemiologică.

Euro 2024: Danemarca şi Anglia au remizat, scor 1-1

News.ro acum 8 ore
Echipa naţională a Angliei a terminat la egalitate joi, la Frankfurt, scor 1-1, cu echipa naţională a Danemarcei, într-un meci din grupa C a turneului final Euro 2024. La Frankfurt am Main, englezii au deschis scorul în minutul 18, când Kyle Walker

Putin avertizează că va merge pînă la capăt în Ucraina. De ce spune că o înfrângere ar fi sinonimă cu sfârşitul statalităţii Rusiei

Adevarul acum 8 ore
Pentru Rusia, o înfrângere strategică în Ucraina ar însemna sfârşitul statalităţii sale, astfel că de ce să ne fie frică, trebuie să mergem până la capăt, a declarat presedintele rus Vladimir Putin într-o întâlnire cu ziariştii ruşi la finalul vizit

Copil de 9 ani, în comă după ce a fost lovit de o maşină în județul Bistrița Năsăud

Adevarul acum 5 ore
Un copil de 9 ani a fost rănit grav, joi seara, în urma unui accident rutier produs pe drumul naţional DN 17D, în localitatea Săsarm din judeţul Bistriţa-Năsăud, acesta fiind lovit de o maşină condusă de o femeie de 46 de ani.

Scriitorul Ion Vianu a murit la vârsta de 90 de ani

News.ro acum 10 ore
Ion Vianu, medic psihiatru şi scriitor, disident şi colaborator la Radio Europa Liberă înainte de 1989, a murit la Morges, în Elveţia, la vârsta de 90 de ani, a anunţat pe Facebook nepotul său, Vlad Alexandrescu, fost ministru al Culturii. Ion Vianu

România nu va prelungi licența de CONCESIUNE pentru Roșia Montană Gold Corporation

Gandul acum 4 ore
Pe 20 iunie 2024, Agenția Națională pentru Resurse Minerale a anunțat că a decis să nu prelungească valabilitatea licenței de concesiune pentru exploatarea minereurilor auro-argentifere din perimetrul Roșia Montană. Cererea societății Roșia Montană

Vremea

București
acum

22°
vin.

22°/32°
sâm.

20°/35°
dum.

19°/36°
lun.

21°/35°
Iasi
acum

13°
vin.

13°/28°
sâm.

18°/32°
dum.

19°/29°
lun.

20°/26°
Constanta
acum

19°
vin.

19°/23°
sâm.

19°/24°
dum.

20°/25°
lun.

21°/26°
Cluj-Napoca
acum

15°
vin.

15°/30°
sâm.

20°/32°
dum.

18°/28°
lun.

18°/26°
Timisoara
acum

18°
vin.

18°/36°
sâm.

19°/39°
dum.

18°/32°
lun.

20°/30°